買おう買おうと思っているのに
気がついたら忘れていた
なんてことがよくある
最近はこれ
あまり辛くないカラシ
とでも言おうか
実際には「和カラシ」とは別モノらしい
しかしなぜ「フレンチマスタード」と呼ばれるのか
よくわからない
行きつけの輸入食品店でやっと買った
たまたまセールの値札がついていたので
思い出したのだけどまた忘れる所だった
種入りもマスタードよりもケチャップとの相性は
良いような気がする
忘れっぽい脳みそをマスタードの刺激で
活性化しますか
買おう買おうと思っているのに
気がついたら忘れていた
なんてことがよくある
最近はこれ
あまり辛くないカラシ
とでも言おうか
実際には「和カラシ」とは別モノらしい
しかしなぜ「フレンチマスタード」と呼ばれるのか
よくわからない
行きつけの輸入食品店でやっと買った
たまたまセールの値札がついていたので
思い出したのだけどまた忘れる所だった
種入りもマスタードよりもケチャップとの相性は
良いような気がする
忘れっぽい脳みそをマスタードの刺激で
活性化しますか
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マスタードとわかったらホットドック食べたくなりました。マスタードって最後まで使う前に賞味期限切れる事が多くて最近は一番小さなチューブを買うようにしてます。そういえば冷蔵庫のどこにあったかな。
「和からし」はよく使うんですけどね。
これ定番ですね。
フレンチですか？
フランスの植民地だったベトナムには、フランスパンに生春巻き風の具を入れたサンドイッチがある。
特に、日本の大根なますに似たサラダ？が美味い。
このフレンチも米国と違いマイルド風味かな。
でも、でんぷんだけだと血液から脳自体に養分が受け渡されないのだそうです。
そこで鍵となるのが、カルシウム、ビタミンＢ、鉄分だそうです。
でんぷんだけでなく、この３要素も同時に摂取することで、
やっと脳に養分が回り、脳の活動が約束されるとのこと。
それと、米のでんぷんが合わない人が結構たくさんいるそうですよ。
昼食にご飯ものを食べてしまい、その後やたらと眠くなるのは、注意信号。
脳にでんぷん（養分）がまわっていない現象です。
その様な自覚がある方はでんぷんを米から小麦に変えてみましょう。
もしそこで食事後眠くならなければ、
脳に養分がまわっている証拠。
小麦食がその方に合っていることになります。
rusuiyakuさま
忘れっぽいのも脳の働きが原因ですから、
一度試してみたらいかがですか？
自分の脳が曇り空から晴れ出すのが、うまくいけば快晴になるのが実感できますよ。
詳しく言うと、脳の栄養は、
でんぷんが分解してできる「ブドウ糖」ですね。
確かに賞味期限まで使い切るのは難しいですよね。そんな事もあって私の場合はフライやオムレツにもかけています。好きだからできることですが
ヨシノブ様
ベトナムサンドイッチ（パン・ド・ミー）ですかね。あれは結構うまいですよね。上野のカフェで初めて食べてから結構はまって時々自分でも作っています。
デカパンダ様
典型的日本人のせいか米をたべないと力がでません。といっても３食全部米を食べてるわけではないですが。ただ自分の場合米よりもパンの方が体に合わないらしく一時パン禁止を主治医から言われたことがあります。