うまくいかないな

料理が好きになったきっかけのひとつに
文春文庫からでている

　　　　　　　　　　　　　システム料理学　

という本がある
丸元淑生という人が書いているのだけど
この本によると理想の朝食は
「そば粉」のクレープをインドの脂
「ギー」で焼き「メイプルシロップ」をかけて頂くのだそうだ


「マルエツ」のアイテムカットコーナーに
珍しくそば粉が半額であったので買ってみた



もっとも「ギー」なんかないし
「メイプルシロップ」も切らしているので
てっとりばやく

　　　　　　　　　　　　　　　　そばがき

に挑戦



本当は蕎麦屋で供されるような
木の葉のような形に整形したかったのだけど
まるで

　　　　　　　　　　　亀の甲羅（それも脱皮したて）

夕飯前のちょっと１杯のつまみのつもり
だったのだが作りすぎた気が付いたら

　　　　　　　　　　　　　　　　４人前

夕飯はいらない