「まるで万華鏡～～♡」インスタでこれを見つけて・・・こんなお料理を出すお店はどこ？？
ググってみたら、奈良県にある、あの「ひらまつ」のホテル１号店じゃないですか！
ちょっと気になってはいたのですが、先に賢島と熱海のひらまつに行ってしまったので
行きたい気持ちが遠のいていました。
賢島のひらまつに行った時、女将さんから「私は以前、奈良のぷれざんす桜井にいました。」と言われ
「ぜひあちらにも行かれてみて下さい～」と盛んにPRされていましたし
ディナーの時の担当スタッフさんからも「ここのような高級食材は使われてませんが
奈良の大和野菜をふんだんに使った桜井の料理もとても美味しいですよ～」と聞いたので
気になるお宿ではありましたが、「奈良県」にあまり魅力を感じなかった事と
大浴場がなく、客室のお風呂が洗い場のないユニットバスだと知ったので
それがネックで少しためらっていました。
そんなある日、一休のタイムセールで、ポイント２０倍セールをやっていて
おまけに５０００円クーポンが一休から送られてきたので
それをダブルって使ったら、１人２0０００円そこそこで泊まれるので
思わずポチっと押してしまいました。
ここ、土日も平日も同じ値段なんですよ。
最近、一休、盛んにタイムセールをやっていますね。
ライバル「リラックス」の影響かしら？
リラックスの方が割引率が大きいですしね。
つい先日も、一休１９周年記念の３万円引きのクーポンはかなりお得感がありましたが
先着１００名なので、１２時と同時にアッと言う間に完売。
モタモタしていた私は恩恵にあずかれず。(>_<)
場所はとても分かりにくいです。
住所や電話番号をナビに入れてもオープンして間もないので、店名が登録されていないんだそうです。
ウルカムドリンクをいただいている最中にも、２度
場所を尋ねる電話がフロントに掛かってきました。
もし行かれる方は、上の写真にある「奈良県銘木共同組合」「０７４４－４２－０５５７」でナビを設定してみて下さい。
その共同組合に到着して、上を見ると 道路上に「なら食と農の魅力創造国際大学校」の看板があります。
その看板の下に小さく「オーベルジュ・ド・ぶれざんす桜井」の文字が。
もっと大きな字で書いて欲しいわ～(ーー;)
この宿は、奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校」という専門学校に
併設されていて、レストランひらまつが指定管理者としてオーベルジュの運営を行っています。
２０１６年４月開校なので、まだ２年目。
奈良のヒノキや杉を使った建物です。
入るとすぐロビー。
こじんまりしていますが、真正面の窓からはお庭が見られて
雰囲気はとてもいいです。
さて・・・ウエルカムドリンクは何かしら？？と思っていたら
賢島や熱海のひらまつと同じ「アランミリアのジュース」でした。
私の中ですっかりおなじみになったこのこのボトル、この味。
うん、やっぱり美味しい！
客室はスイート２室、ツインルーム７室の計９室のみ。
廊下にも吉野山で採れた木材が使われています。
この格子に明かりが当たって影をつくり、いい感じ。
スタンダードのお部屋は７つ一列に並んでいます。
どの部屋も全く同じ作りで、お部屋からの眺望も同じ。
シンプルですが、木のぬくもりを感じる上質でスッキリしたインテリア。
冷蔵庫はお水以外は有料。
アランミリアのジュースもありました。
コーヒーマシーンはありませんでしたが、緑茶、紅茶、ハーブティは
熱海や賢島と同じひらまつブランド。
パジャマはなく、浴衣。
バスローブは、さすがに本家ひらまつのそれと比べると、やや劣る素材でしたが
スリッパは同じ。
バスルーム。
トイレと繋がり、洗い場がなく、カーテンで仕切るタイプ。
とても広い敷地なので、どうして大浴場を作らなかったのか・・・と
多くの宿泊客から言われるそうですが、奈良県が建てた建物なので
ひらまつではどうすることも出来ない・・・と。
ここはあくまでも併設された大学校の生徒が、実習で学ぶ場所・・・というコンセプトなので
客室に凝る、お風呂に凝る・・・という考えはないようです。
アメニティ―も上質なタオル類も、熱海や賢島と同じ。
ただスキンケア類は置いてありませんでした。
テラスがあります。
テラスからの眺望。
大和平野の田園風景が広がっています。
こんな感じで、客室が９つ並んでいます。
宿の外観です。
左が「ぷれざんす桜井」 右が「大学校」です。
学生募集概要を見ると・・・
修業期間２年で、定員２０人。月謝は年間５３５，８００円。
「ミシュラン１つ星のレストランでのオーベルジュ実習」が売りのようです。
この時は夏休み期間だったので、学生の姿は見えず。
実習の学生さんがいると、ホテルの雰囲気も少し変わるでしょうね。
ここは、温泉も大浴場もないので、客室以外にくつろぐ場所がありません。
１００％「食」を愉しむ宿です。
さてお楽しみの食事は、女性なら大喜びしそうなキレイな盛り付けの料理の
オンパレードで、大満足でした。
インスタで見つけた写真の料理も出ましたよ！
次に紹介させていただきますね。
