サフラン芽を出す

１ヵ月ほど前に球根を植えたサフラン。 芽が出るのを首を長くして待っていたのですが、やっと芽を出してくれました。

小さいのも入れてわかるだけで１２芽出ていました。

昨年、発芽し始めて値下げになっていたので購入した球根４球。 （昨年の様子はこちら） 昨年は10/14に植えつけ、10/24に地表に芽を出し、11/21に開花しました。 ということは今年の開花も同じく11月下旬になった頃かな？ 今年は昨年の倍くらい雌しべ収穫できるかしら？、と期待しています。

オキザリス（バリアビリス）がもうすぐ咲きそうです。

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パクチーとセロリとセロリの料理

１ヶ月近く前に種をまいたパクチー。 種が未熟なのかまき方が悪かったのか、発芽率は良くないのですが、 数本だけ生きていて少しづつ生長。 本葉も数枚出始めました。 本葉はしっかりパクチーの葉の形。

重なってわかりづらいけど４株生きています。 この後、土寄せしてあげました。 本葉の数がもう少し多くなったら株間をもう少しあけて植え直そうと思います。

こちらはイタリアンパセリと間違えて購入してしまったセロリ。 お水大好きな野菜です。 少し深めの鉢に植えてあります。

普段セロリはあまり食べないので観葉植物化するかもと思ったんですが、 先日、中国家庭料理を習う機会があり、丁度良くセロリの料理がありました。

セロリと干しエビの炒め物。（左端の料理） とてもシンプルな料理で炒め物ではありますが、油っこくなく、 サラダに近い感覚です。 これがセロリの爽やかさでとてもさっぱりして美味しかったのです。 残念ながら茎の部分のみ使う料理なので、我が家のセロリがそこまで 育ってくれるかどうかは自信がないのですが、うまく育てることができたら、 この料理を作ってみようと思っています。 ちなみに上の料理は、 干しエビとセロリの炒め物（蝦子炒芹菜）、 千切りジャガイモのサラダ（チアン｛火へんに倉｝土豆絲）、 豚肉とキクラゲの卵炒め（木須里脊）、 それと水餃子です。 中国茶を飲みながら美味しく頂きました。

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オキザリス２種

丁度１ヶ月前に水やり開始したオキザリス２種。 両方とも発芽して生長してくれています。 上の画像はバーシーカラー。

一般のカタバミらしくない細い葉ですが、ちゃんと三つ葉なのです。
（この画像じゃちょっと分かりにくいですね・・・）

こちらはバリアビリス３鉢。 一か月前はこんな。

バーシーカラーより活動開始時期も生長も早く、蕾も付け始めたようです。

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咲いています

夏に葉が傷んだので、ばっさり切り戻しておいたポリゴナム。

綺麗な葉が出て枝も伸び始め、花が咲き始めました。


左：切り戻し時　　右：切り戻し２週間後
ポリゴナムって逞しいですね～、生存能力高し！

ミニバラさんもまた咲き始めています。 ポツポツ咲くのではなく、蕾ができるタイミングがある程度固まっているようです。

秋が一番花の色が濃い気がします。

挿し芽で増やした薄青のバコパも咲き始めました。 親株は残念ながらおなくなりに・・・。

親株はごく薄い青色だったけど、この株はほとんど白色です。

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ダルマギクに蕾

ダルマギクが元気です。 プランター一面にもこもこになりました。 今年の夏の暑さも乗り越え、丈夫な植物のようです。

花の時期が近付くと、枝がぐぐっと背伸びするように伸びてきます。

真中にあるのが多分蕾。 これがさらにぐぐっと伸びてくるのです。 ちなみに昨年の開花はこちら。

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日向求めて苦肉の策

ひさしのあるマンションのベランダでは、１日中日が当たる場所が少なく、 いつも、種まきしても発芽まで時間がかかったり、徒長してしまったりと、 １日中日が当たる場所が少ないことに悩んでいました。 で、ふと思いつきました。 物干し竿の上に乗せれば？ ここ日当り良いよね？ 仕事のある日は朝こうして出かければいいし、休みの日も日当り求めて 鉢をこまめに動かす必要がない。 毎日毎日洗濯物を端から端まで干すわけじゃあるまいし、 干していないスペースだけ借りればいいじゃん・・・。

というわけで、すのことか乗せて置いてみました・・・。

落下だけは注意しなければ。

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新入りたち

久しぶりの新入りさんです。 左奥：レモングラス、手前：ドラゴンズブラッド、右奥：セロリ レモングラスとドラゴンズブラッドは以前にも購入したのですが、 うまく育てられず、リベンジです。 セロリを買うつもりはなくて、イタリアンパセリを買ったつもりが、 家に帰ってタグを見たらセロリだったというおまぬけな私・・・。

レモングラスの葉

以前購入した時はこんなに長い葉は残っていなかったので、 見かけて思わず購入してしまいました。

初代のドラゴンズブラッド

育てて増やす自信あり！などと豪語しておきながらこの有様です。 復活させる方法がわからないまま、生き返っておくれ～と見守るだけ。

今回購入のあばれ株。
あばれているせいか、ずいぶんとお安くなっていました。

今回は保険に増やしておこうと思います。 あばれている部分から数本頂戴して土にプスプス。 セダム属だから切り口数日乾燥させてなんて工程は不要だろうとパスしました。 うまくいくかなぁ～？。

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ネキリムシの被害 （オリーブ）

今日は３連休の最終日。 高知は秋晴れの良い天気、行楽にはぴったりの天気です。 皆さんはもうどこかお出かけでしょうか？

今朝、水やりしようとしたら、オリーブの鉢の上に虫さんがもがいておりました。 実は５日前にも同じ種類の虫さんがもがいていてゴミ箱へポイッとしたのですが、 土の中をチェックしようと思いながら天気が悪くて日を延ばしていたのです。 今日、とうとう土を掘り起こしてみると、あと２匹でてきました。 ということは計 ５匹 ４匹鉢の中にいたようです。

↓↓↓　　　虫画像につき注意！！　　　↓↓↓
見たくない方はスルーしてください。
ＯＫの方はスクロールどうぞ。

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これが噂に聞く 「ネキリムシ」 なのですねぇ。 でも土の中の２匹はすでに死んでいました。 ネキリムシが何故死んだのか、何故土の上でもがいていたのかは不明です。

根っこは無残にこれだけに・・・。 鉢から抜く時、やけにスポッと抜け、土もふかふか状態でした。 我が家ではネキリムシ被害は初なのですが、夏から一部の葉が黄色くなって落葉したのは、 このせいだったようです。

虫さんのけた後、綺麗に植え直し、お水をたっぷりあげました。 根っこ、また伸びてくれるでしょうか？

ああ、今日は本当にいい天気。 この季節、ベランダに日が射し始めるのは午前10時頃から。 種まきした鉢をベランダに並べては、30分おきぐらいに日向求めて移動です。 休みの日しかできないこの作業。 １日中日の当たる庭やバルコニーのある方が羨ましいです。

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発芽した芽たち

今日は雨。 水やりが助かりますが、ベランダに出ると少しは濡れてしまうので、 見て回る楽しみは半減ですね。

いろいろ発芽している芽達をアップにしてみました。 上の画像はラディッシュ。 茎の赤い部分がもっと写っていればよかったのですが。

ポピー

一番最初の双葉は細く、その次に出た葉は丸く、 ３番目に出た葉は少し切れこみが。

ビオラ

本葉が出ました。 ５枚ぐらいになったら、ポット上げします。

オキザリス（バリアビリス）
カタバミの仲間らしい三つ葉です。
バーシーカラーはいまだ発芽せず。



ベビーリーフ（アブラナ科のなにか）
早く食べたいよ～。


ここからは多少グロイかも。


ガーデンシクラメン（ピンク花）

水やり開始して３週間、やっと芽を出してくれました。

ハクモクレン（葉）
何かの幼虫かさなぎに見えなくもない・・・。

病気か何かで落葉してしまい、新しい葉を一生懸命出してくれているのです。 葉がなかなか広がらないので外皮をそっと取ってあげましたが。 こんなに皺になってます。

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復活なるかゼラニウム

ゼラニウムは強健でどんな素人だって育てられる植物だと、私思っていました。 でも我が家のゼラさんたちは今年の夏の猛暑に耐えきれず、瀕死状態。 遮光などの暑さ対策を、ゼラは丈夫だからと私何一つしなかったのです。

約１ヶ月前はもうこんな状態。


５月１日、４色咲き揃ってくれたのはもう５ヶ月前のこと。

上の画像のゼラニウム４色プランターのみならず、もっと古株のピンクのゼラさん、 ハーブのローズゼラニウムまでも。 ココナツゼラニウムは一番早くお亡くなりに・・・。 とても良い香りを出してくれていたのに。

でも最近、オレンジの斑入りと白花の２株は新しい葉を出してくれました。

オレンジ斑入り花の株。

白花の株。

この２株は何とか復活してくれるのでは？と期待しています。

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今年もジェノベーゼ

バジルを摘芯兼ねて収穫し、今年もジェノベーゼソース作りました。 収穫量は葉のみで約50ｇ。 ひたすらすり鉢でオリーブオイル加えながらゴリゴリとすり、 ニンニク、ローストした松の実を加えてつぶしながらゴリゴリ、 オリーブオイルはペースト具合をみて足しながらゴリゴリ、 更に粉チーズ、塩を加えてまたゴリゴリ。

完成♪

コーヒーカップに１／３ぐらいできました。 慣れてきたからでしょうか、昨年よりも、すり鉢で作るのしんどくなかったです。

じゃがいも、赤と黄色のパプリカ加えてパスタにしました。

松の実が少ないので、トッピングは松の実なし。 冷凍してある松の実もあと１回分ぐらいしかない。 松の実ってお値段高いですよね・・・。 ずっと以前に徳島県の剣山リフト乗り場の売店で、Ｂ５サイズぐらいの袋に入った 松の実を、かなりリーズナブルなお値段で売っているのを見かけました。 今も売っているのだろうか？

摘芯１週間後のバジル。

脇芽が育ってきてくれています。 もう少し育てば、あともう１回分ぐらい収穫できそうです。

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多肉の挿し穂

今日明日と高知はあまり天気は良くないそうです。 夏の間に徒長したり瀕死の多肉さんから挿し穂を作りました。 今までは新聞紙の上などで横にして切り口乾燥させていたのですが、 今回はふるいの網目に挿して乾燥させることにしました。 こうやって立てておけば茎が曲がるのが少しで済むのではないかと。 挿し穂によって茎の太さがバラバラなので、２種類の大きさのふるいを重ねて、 なんとなくデコレーションケーキ風にして自己満足しています。

こちらはブロンズ姫の挿し穂２本。 同じブロンズ姫なのに、鉢によって色合いが違っています。 ほんの少しの置き場所の違いでこんなに色がちがうのですね。

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ローズマリーの植え替えと微塵（みじん）取り

ローズマリーがあまり元気がありません。 １鉢に３品種を植えてありますが、新しく柔らかい枝があるのは マジョルカピンクだけで、ミス・ジェサップは花が咲いただけ、 コーリンハムイングラムは葉が茶色くなってポロポロ落ちてしまいます。 根詰まり？根腐れ？を疑い植え替えてみました。

植え替え後

左奥：マジョルカピンク　手前：コーリンハムイングラム　右奥：ミス・ジェサップ

特に根腐れや根詰まりはしていないようでしたが、根鉢を少しくずし、細かい根は少し切って 植え直しました。 土はかなり細かくなっていたので細かいふるい（台所用の網目の細かいザル）にかけ、 かなりの量の微塵（みじん）を処分しました。 プリンカップで４～５杯分ありました。 その分、新しい赤玉土と腐葉土を足し、化成肥料も元肥に混ぜて植え直しました。 ＜私の微塵（みじん）取り方法＞ 微塵（みじん）を取り除きたいとき、私は100均で買ってきた台所用の網目の細かい金ザルを使います。 まずはガーデニング用の５mmぐらいの網目のふるいにかけ、そのふるいを通ってしまった 細かい土を、この金ザルでさらにふるいにかけます。 この金ザルは１mmぐらいの網目で微塵抜き用として重宝しています。 もったいない性の私は、ギリギリ網目を抜けてしまう１mmぐらいの大きさの粒を、 捨てるには惜しいなぁと思うので、すべてが落ち切る前に、ザルにまだ残っている粒は 用土に戻して、というふるい方を数回繰り返して、残りをえい！と処分しています。 微塵も何か他に使い道があればいいのに…と思います。

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