きーちゃん 日記

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 素直に綴ってみたいです。
 

 

収穫!

2011年06月15日 | 日記

今年  去年 

今年も取れました。  ゆすら梅です。

比較すると 去年は 大粒! 

今年は 小粒! のせいか 量が去年の倍ほどです。

収穫時期は今年の方が1週間ほど遅かったです。

さぁこれをホワイトリカーに漬けこむと1カ月半ほどで綺麗なピンク色になり飲み頃を向かえ

主人の口に入ります。

以前はその後 種を出し 実だけでジャムにしましたが、今はそんな根気はNOです。

木には 熟れすぎの実がまだ残ってますので、

屋根の上からヒヨ鳥がつつかせて~と待ってます。  後はどうぞご自由に食べてくださ~いよ。

また1つのささやかな行事(大げさ)が済みました。   ほっとしましたよ。

 

 


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