恥ずかしながら、今日の夕食です・・・
一応、豚丼サラダ添えです。
ちなみに、左側のご飯にポテトチップがかかったみたいに
なってるのは、豚肉です。
一昨日、スーパーに行ったときに、鶏肉、豚肉、めざし(魚)を
買ったんだけど、一昨日、カレーライスで、鶏肉を使って
昨日、賞味期限が豚肉、めざし共に昨日だったので
めざしを食べて、豚肉を冷凍しました。
そして、今日うっかり解凍するのを忘れてて
まあ、大丈夫だろうという事で
そのまま、豪快にフライパンにぶちこんで
炒めたら、なかなか、分解しないで
表面だけカリカリに仕上がってしまい、
出来たときには、初めの量の10分の1くらいに
なってしまいました
今日は、ウェイトトレーニングしたからごっちり
食べて筋肉つけようと思ったのに
そのため、肉の量と、ご飯の量が極端にアンバランスで
最後、米にふりかけをかけていただきました。
しまいには、ついつい誘惑に負けて、コンビニに行って
しまったし
これに反省?して、明日は1度横浜に帰ります。
そして、午前中の弱気な投稿。ごめんなさい。
かなり削除したいけど、あえて載せておきます
一応、豚丼サラダ添えです。
ちなみに、左側のご飯にポテトチップがかかったみたいに
なってるのは、豚肉です。
一昨日、スーパーに行ったときに、鶏肉、豚肉、めざし(魚)を
買ったんだけど、一昨日、カレーライスで、鶏肉を使って
昨日、賞味期限が豚肉、めざし共に昨日だったので
めざしを食べて、豚肉を冷凍しました。
そして、今日うっかり解凍するのを忘れてて
まあ、大丈夫だろうという事で
そのまま、豪快にフライパンにぶちこんで
炒めたら、なかなか、分解しないで
表面だけカリカリに仕上がってしまい、
出来たときには、初めの量の10分の1くらいに
なってしまいました
今日は、ウェイトトレーニングしたからごっちり
食べて筋肉つけようと思ったのに
そのため、肉の量と、ご飯の量が極端にアンバランスで
最後、米にふりかけをかけていただきました。
しまいには、ついつい誘惑に負けて、コンビニに行って
しまったし
これに反省?して、明日は1度横浜に帰ります。
そして、午前中の弱気な投稿。ごめんなさい。
かなり削除したいけど、あえて載せておきます
最初はうまくいかない時期も長~~~くあるでしょうが、そういう経験、苦労、苦悩が後々、成長のエキスになって良い出汁になりますよ。
思ってるので、その事に対して
いろんな人から、アドバイスを
もらえるのはありがたいですね。
それだけでも、ブログ始めてみて
よかったって思います。
人生難しいっすね・・・
まあ、頑張りまっす