今年最後のレッスン（親子バージョン）(*^^)v

今日はこの秋から初級レッスンを始められたＭさんがお友達と一緒に
来てくださいました～

夏休みに親子レッスンでやっていたカメさんを娘と作りたい～って・・・
今日は小学1年生の女の子達３人です
ピアノが皆一緒の仲良しさんです

生地の分割、丸めもやってもらいます



皆カメさん作りに必死です・・・お母さんが
　

待っている間も子ども達とっても楽しそう
やっぱり一年生可愛いですね～同じ一年生でも娘は口うるさいですが・・・

ポテトベーコンパン

チョコメロンパン　

試食タイムです


やっぱり女の子はおとなしい・・・
どうにも手がかかりそうならお姉ちゃんお手伝いよろしくね
っと頼んでおいたけど・・・楽勝です
お母さん達も皆お上手でしたので・・・私今日は楽しちゃいました

春休み・夏休みも子ども・親子パン教室を考えてますのでまた遊びにきてください
今日は年末にありがとうございました

最後にＭさんからお手製の手作りソープを頂きました

早速今日から使わさせて頂きます
ありがと

今日で今年最後のレッスンが終わりました
パン教室を初めて3年・・・あっという間です
今年の６月から日頃のパン教室の様子を皆さんに知ってもらえたら・・・
っとはじめたブログ

たくさんの方達に見てもらえてとっても嬉しいです
ありがとうございます

来年はカメラも買いたいし・・・ＨＰも模様替えしてみようかな
パン教室もおかげさまでこのブログを通じてたくさんの方達にお会いする事ができました

来年は１月１２日からまたレッスンが始まります
また遊びに来てくださいね～

さあ大掃除・大掃除・・・
っでもまだ年賀状書いてないし・・・

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講師研究科＆新メニューを習ってきました(*^^)v

今日は朝起きたら雪・雪・・・
真っ白です・・・道路はなんとか

昨日車のスタンドレスを購入しピッカピッカのタイヤなので雪道バッチリです
雪がしんしんと降っている中Ｇ先生に行ってきました～
冬休みなので子ども達も連れて・・・
Ｇ先生のお子さんと仲良しさんなので時々遊びに行かせて
もらっています

今日は不思議なパンを習いました～
無塩パンです・・・塩がなくてもパンが作れるんだ～っといつまででも不思議
温水発酵です↓

発酵が進みパンパンです

糖濃度が減少し味がまろやかになるそうです・・・

無塩パン
味は病院で食べるパンのようかな・・・

新メニューの五穀パン
３つお山のパンが高蛋白質パンです
最近高カロリーのパンが続いていたのでとっても身体には嬉しいパンです

大豆を入れて焼くパンなので・・・味はやっぱり大豆です
っでも美味しかったな
五穀パンは簡単なので日常パンとして作っていきたいパンです
皆で試食です


豪華なサラダです

煮詰めが足らなかったのか・・・
固まらなかったノワゼット
ホントは長細いみたいだけど丸にしちゃいました
いつもの事だけどまた違う事をしてしまった
味はとっても美味しくて息子が家に帰り連続５つも食べちゃったよ
たくさんのお持ち帰り先生ありがとね

帰りはバタバタしてしまったけど次レッスンは来年始業式の日ね・・・
今年もたくさんお世話になりました

来年もどうぞよろしくお願いします

今日も大掃除ができなかった～

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♪クリスマスパーティ♪

今日はクリスマスパーティに行ってきました
Ｍ先生の生徒様皆さん一品持ち寄りで・・・
私はパン講師なのでパネトーネを朝焼いて持ってきましたよ

皆さん凄腕の方達ばかり・・・
毎回私ここに居てよいのだろうか・・・っと思いつついつも
仲間に入れさせてもらってます

皆さんの素敵なケーキが並べられます・・・
Ｉさん・Ｙさん・クローバーさん作品
皆さん凄すぎます

ＭＮさんゴージャスです

Ｈさんのピタパンすご～い豪華な食材です
家のピタパンはハム・ゆで卵・レタスぐらいですわ

焼き立てのパネトーネも仲間に・・・

最後にＭ先生のケーキ
お見事です

少しずつカットしてテーブルにセッティングされました～




どこのケーキバイキングにも負けません
ここに招かれて良かった～
皆さんのクリスマスの思いがケーキから伝わってきます

紅茶のＭ先生にこんな素敵なお茶を入れて頂きました

心心相印（シンシンシャンイン）・・・お湯を入れるとこんな素敵なお茶に大変身
センス抜群のＭＮ先生らしいです

皆さん素敵な方達ばかりで・・・良い空気をたくさん吸ってきました
ケーキももちろんですがお話も楽しくて・・・私また全開してきました
とっても楽しかったです
なんと息子のサッカー仲間のＫ君ママもいらして・・・
日頃読み聞かせを子ども達にしているみたいです・・・知らなかった
今日はサンタさんのお話をして頂きましたよ
夢がある素敵なお話でした

Ｍ先生・・・今日のお招きホントにありがとうございました

最後にお習字の先生からこんな素敵な絵ハガキを頂きました


今の私にピッタリです
ありがとうございます

家に帰り・・・現実に戻されたような気分です
あ～やっぱり大掃除やらなきゃ
夕飯・・・何を作ろうかな～

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★クリスマス・イブ★!(^^)!

今日は２４日クリスマス・イブです
皆さんいかがお過ごしでしょうか
昨年は娘の受験だった為クリスマスどころではない・・・
ひたすら塾の送迎をしておりました
今年はその分楽しんでますよ
息子は朝から今日はイブ～っと口ずさみ・・・
サンタさんからのプレゼントをすごく楽しみにしているようです
娘に早くサンタさんにお手紙書かないとがもらえないよっと話している息子が
可愛い・・・
やはりかなり幼いＡ君です・・・

私の友達の娘さんＨちゃん・・・
超美人でしかもスタイル抜群
娘の大好きなＨちゃんの新体操の大会を今日は二人で見に行ってきました

理由あって今日は最後の大会
小さい頃からずっと続けていた新体操・・・
娘のバレエ練習もハードだけどＨちゃんの体操はそれ以上
よく頑張りました
２種目を終えてかなり上達していたＨちゃんに感動・感激です
リボンを落としてしまったり・・・ミスはあったものの笑顔でカバーできたのかな
Ｈちゃんの出番を終えた母Ｔちゃんは涙していました・・・
私も思わず・・・
胸に・・・思う事がたくさんあったんだよね・・・わかるよ～・・・
っでも完全燃焼したＨちゃんはすごいかっこよかったよ
今日は親子で良いものを見させて頂きました
ありがとう
Ｔちゃん・Ｈちゃん長い間お疲れ様でした～

そのまま実家へ直行
皆でクリスマスケーキを食べたよ

チョコとマンゴーの相性バッチリ
甘いけどこのベリーが良いね～っとめったに褒めない爺ちゃんが喜んでくれたよ
作っておいて良かったわ

夕食は家族皆外食のつもりだったみたい・・・
私が料理嫌いな事を知っているので・・・
っでも今日は頑張りました

クリスマスディナー
スープも作りたかったけどね
ケーキでお腹いっぱいだったので・・・
チキンのオレンジソース煮・カレーピラフ・・・自分で作ったけど美味しかった
Ｍ先生に感謝です

あ～私にもサンタさんがこないかしら～

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Xmas★present

今日は娘が大阪までバレエの試験へ～
６時集合なので５時半起き
っでも私娘を送った後二度寝してしまい・・・
起きたら午前中が半分過ぎていた・・・

今日はお友達にプレゼントするシュトーレンとフィナンシエを焼く予定・・・
大掃除もしたいし・・・パンを捏ねながら主婦はやる事多し
全く大掃除までいかない

明日お友達の娘さんHちゃんのラスト体操発表会
手土産にシュトーレンとフィナンシエ


あとこの間大量にクリスマスプレゼントを送ってくれたAファミリーに

プルマン、ミルヒブロート、あんぱん、ココアブレッド・・・
とにかくシュトーレン以外は皆冷凍庫に眠っていたパン
この日の為に少しずつ冷凍しておいたよ
レンジでチンして食べてね

今日はパパさん飲み会
娘は夜帰宅・・・

息子と二人きりなので今から鶴亀堂へラーメンを食べに行ってきま～す

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