。何種類か試してみましたが一番美味しかったのがヤマモリのタイカレー。使用している香辛料がスウィートバジル、こぶみかんの葉、パクチー（香草）、レモングラス…とかなり本場に近い感じ。鶏肉もとても柔らかくてうまぁ。それ以来、家に常備
してます。ちょっと前までは、成城石井などでなければ売っていなかったのですが、最近はタイカレー自体がポピュラーになったせいか、近所のスーパーでも扱ってくれるようになってきました。手に入りやすくなって嬉しい限りっ
。このカレーにたっぷりの（乾燥）パクチーとちょっぴりナンプラーを加えて食べるのが私流の食べ方です
ゆで卵とかをプラスしても美味しいですよ
。 |
家庭で楽しむ本格タイ料理30 氏家 昭子 PARCO出版 このアイテムの詳細を見る |
タイカレー・チキンカレーグリーン（レトルト） 
