MS群馬マイタウン アルバート邸～♪

今日ゎ、待ちに待った"アルバート邸"で行われルお料理教室の日

スワン会員に届く会報誌"club SWAN"に掲載されていたので、

友達を誘って即

本日のお題

「家庭で出来るX'masのヘルシーフレンチ」

クリスマスコーディネートされた英国邸宅で、気軽な食材を
豪華なノエルディナーに変身させる方法を笠原シェフが伝授

メニューは、
「季節野菜をたっぷりと入れたブイヤベース」


「鶏モモ肉のやわらかソテー香草パン粉焼き」


ノンアルコールカクテル付き


サプライズでデザートの盛り合わせ


そのほかに、パンとコーヒーがつきます　　3500

まずゎ、受付

お支払いをして、レシピと名札をいただきます。


その後、厨房ぇ移動

シェフのデモンストレーションを見ながら、メモメモ


包丁の話、食材を切る順番など、料理を作りながら色々な話もしてくれます

質問も随時受付

とても和やかに、教室が進ンでいきます

自分で作らないお料理教室ゎ初めて

厨房の中が気になり…

調理台なのに、ディッシュウォーマーになる優れ物

ホットライト


一通り、説明をしながらお料理が出来上がったら、またまた移動して

みんなで会食


とても有意義な時間をすごすことが出来ました