見てください～
どっちが主役か分からないくらい
立派な葉っぱのついた大根と人参
葉っぱは細かく刻んで、醤油やみりんで味付け。胡麻や鰹節、じゃこを加えてふりかけにすると簡単で、常備菜にもなりますよね
左から、
にこにこ農園さんで大人気のサラダミックス、若採り南瓜、金時草。
この若採り南瓜…塩とオリーブオイルをかけてオーブンで焼いただけ、の試食の美味しさに思わず買ってしまいました
今晩早速試してみますよ～。
金時草は胡麻和えがおすすめらしいです
以上、昨日の
エコモ野菜市での戦利品でした
馴染みの野菜から、ちょっと珍しい野菜まで…色々揃う野菜市～
いつもの食卓がちょっと新鮮になりそうです
