翠州亭と蕎麦奉行

秋が深まってきました。

町の街路樹も色づいて、少しだけ淋しい気持ちにもなります。

ここ数日は暖かい・・・小春日和・・・が続きましたが、

・・・と言っても急に雨が降ってきたりして、過激なお天気だったりと、

男心と秋の空？

先週の連休に法事があって、千葉県へと出かけてきました。

宿泊は、ソリル生命の森。

千葉って低いけれど山がたくさんあるんですよね。

ゴルフ場もたくさんあるけど・・・

そんな広大な山の中にある施設です。

ホテルに宿泊して、食事は翠州亭（すいすてい）で和食。

こちらは旧スイス大使館の純和風の建物で、お庭も素敵です。

お料理は、松花堂風で、一つ一つ丁寧に作られていて、美味しくいただきました～

豚肉の陶板焼きも～







朝のブッフェがまた豊富なメニューで、嬉しい。

森の木々を眺めながら、クラシックが流れる中で、

優雅なひと時を過ごしましたよ～



翌日の昼食は、茂原市にある蕎麦奉行にて。

こちらも松花堂風に盛り付けされたお料理に、新そば～

イカの天ぷらは、角切りのイカがゴロゴロ入っていて、食べ応えがありました。

ちょっと懐かしい雰囲気のむかごご飯も付いて、お腹いっぱい。

　



　

義父のおかげで、素敵な時間を過ごせました～

富山からは、なかなか行く機会もないと思いますが、

もし千葉の田舎にお出かけの際は、立ち寄ってみてはいかがでしょう。

高知へ

いつの間にか秋・・・

10月の初めに、瀬戸内海を渡って、高知へ出かけてきました。



　　　
ちょうど台風が横を通っていた頃でしたが、

その影響はほとんどなく、美しい瀬戸内海と瀬戸大橋～

高知ではドーミーイン高知に宿泊したのですが、

その朝食ビュッフェが、結構豪華でした～

朝からカツオのたたき、食べ放題ですわ～



目的は別にあったので、高知市内から四万十町に移動して、

森の方へ、山の方へと車を走らせ、

松葉川温泉に宿泊・・・マイナーですが、

美人の湯という触れ込み通り、泉質はヌメヌメと肌に残る感じで、

なんだかとっても効きそう。



　　

高知の山の中ですので、食事は山の幸を堪能。

四万十黒毛和牛も、脂がのって美味でしたよ～

なかなか行けない場所とは思いますが、機会があれば是非～


地域の情報、高知のコンビニには、アイスクリン売っています～



道端でおばちゃん・おじちゃんが売っているアイスクリンの味まではいかないけれど、

そこそこ美味しいよ♡

洞窟酒蔵でひんやり🍶

台風が通り過ぎていきました

被害に遭われた皆様には、お見舞い申し上げます。

富山では、連日のフェーン現象で、猛烈な暑さが続き、

過ぎ去ってもまだ、猛烈な暑さが続いています。

でも、雨風はそれほどひどくなくて、ホッとしています。

それにしても今年の酷暑は、体に響きます・・・皆様はいかがお過ごしでしょうか。


そんな時、こんな所で涼むのは、いかがでしょうか。


お盆休みの間に、実家のある栃木県に帰省した時、

いつも気になっていた那須烏山市にある、島崎酒造の洞窟酒蔵の見学に行ってきました。

　


採掘場のような入口を入ると、外の暑さとは別世界が広がっていました。

涼しい～　年間通して、１５度で安定しているそうです。


この場所は戦争末期、工場疎開の為に、

一年かけて手掘りで作られた洞窟だそう・・・結局使われる事なく終戦になったそう。

手掘りのごつごつ感に、なんだかその時代の空気も感じます。





こちらに、個人のボトルも預ける事が出来るそうですよ～

記念に１本・・・して来ませんでした・・・

見学は常時しているわけではないので、確認してからお出かけください。

まだまだ暑い日が続きそうです。

無理をせずにお過ごしください。

残暑お見舞い申し上げます🎐

残暑お見舞い申し上げます　

今年は酷暑が続きます。

・・・と過ごしていたら、もうお盆休みがやってきます。

今年の株式会社リペイルのお盆休みは、下記の通りです。

8/11（土・海の日）～8/15（水）

お客様には、ご迷惑をおかけしますが、

何卒よろしくお願い申し上げます。



お盆は、それぞれ懐かしい場所に行ったり、懐かしい人に会ったり、

忘れてはいけない、ご先祖様との時間・・・

中には、お仕事で休めない方・・・

色々かと思われますが、

暑さに負けずにお過ごしください。


先週になりますが、氷見にある【稲泉農園　カフェオーチャード】で、

ランチを頂きました。





自家製お野菜満載の、やさしいお料理たちに舌鼓。

画像にある天ぷらの中に、いわゆる雑草の「スベリヒユ」が含まれていました。

え～あのそこいらじゅうに蔓延している、あれ？？

頂いたら、上手に揚がった天ぷらは、美味しい！！

興味があれば、お試しあれ～


涼みがてら、氷見にお出かけするもの良いかもしれません。

今後も酷暑が続くようですので、ご自愛くださいませ。

飛騨高山でゆったり

暑中お見舞い申し上げます

酷暑が続きますが、皆様お元気でしょうか。

２週間程前になりますが、飛騨高山へ日帰り旅に出かけてきました。



まずは定番の宮川朝市を散策して、

七味唐辛子売りのおばちゃんに、

辛～い七味と、辛みよりも香り優先の七味を、

目の前で調合してもらって、購入


古い街並みを散策しながら入った、ドライフラワーのお店で、

こんなたんぽぽのドライフラワーを発見！！



この綿毛、飛んでいかないのです～不思議


今回の目的は、高山グリーンホテルでの、ランチと日帰り湯




朴葉味噌で頂く飛騨牛の美味しい事！！

他のお料理も、見た目が美しく、お味も良くて、

堪能致しました～ご馳走様。




その後は、ゆったりと温泉に。

この日は土曜日だったのに、日帰り湯は大変空いていて、

男湯・女湯共に、一組だけで、

この大きなお風呂を独り占めして、のんびりと過ごすことが出来ましたよ～