ノ貫つれづれ日記

日常のいろいろを…。

本日、七草がゆ

2006年01月07日 | food
お昼に七草粥をいただきました。
スーパーで見つけた「フリーズドライ 春の七草(2~3人分×2袋入り)」を使ってみました。
おかゆは圧力鍋で一気に作り、フリーズドライの七草を入れて、お塩を少々加えるだけ。簡単です。
パッケージの裏には「1月7日の朝、無病息災を願って七草がゆを食べる」「おかゆに入れる春の七草はお正月に食べすぎた胃腸を休めると言われている」と書いてあります。う~む。
朝は寝ていたので、お昼に食べちゃいました。
おかゆは食べた気がしないので、つい沢山食べ過ぎてしまいます。食べ過ぎたら胃腸を休める意味がないような…。まぁ、イベントなので良しとします。
春の七草 すずしろ・すずな・はこべら・せり・なずな・ほとけのざ・ごぎょう


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