私でした、どうも。
今回は剣淵です。剣淵はやっぱ駅前旅館、駅前旅館といったらラーメン＆カレーセットなのだそうです。旅館なのにです。
駅前旅館だから駅前にあるのだろう、という事でとりあえず剣淵駅に向かいました。思ったよりも小さい無人駅でした。
すぐそばに駅前旅館がありました。１１時の開店を待って右側にある食堂に入ってみます。私と同時に作業服姿のお客さんが１組入店です。とっても穏やかで明るいご夫婦（でしょうね）で切り盛りされているようです。
メニューは醤油ラーメンとカレーのみです。ここは定説のラーメン＆カレーセット（１，２００円）を発注です。通は「セット」と頼むらしいです。最近１００円値上げしたそうです。
６分ほどで登場です。ラーメン、カレーともにハーフよりも多めのサイズ感で、サラダ付きです。
醬油ラーメンのトッピングは、小ぶりなチャーシュー１枚とメンマに海苔に長ネギとシンプルなものでした。
スープは豚骨ベースに煮干しが効いた旭川風ですが、脂が多めでコクがあり甘みも感じました。
麺は中細の縮れ麺でスープに良く絡みます。シンプルながらも奥深い味わいのラーメンでした。
カレーは家庭的な味わいにコクとスパイシーさがプラスされていました。中央にドーンと鎮座する豚バラ肉の角煮がホロッホロに崩れるほど柔らかく、コ～レは旨いぞぉ～。カレーも豚肉もじっくりコトコト丁寧に煮込んではくれてんのね～。
噂には聞いていましたが、剣淵の旅館でこんな素敵なラーメンとカレーに出会えると誰が思いまっかぁ～。わざわざ来た甲斐があったというもんです。いやあ、地元の方がうらやましいです。
どうやら旅館の方は現在休業中のようです。希望すれば客室で食事が頂けるらしいですよ。
いや、まいったね……。
住所 北海道上川郡剣淵町仲町２−４
電話 ０１６５ー３４ー２３４６
定休日 水曜日
