どうも僕です。
今回は北見の満来軒に行ってきました。色々なブログを拝見すると、この辺りでは珍しい長崎チャンポンが旨いと評判だったものですからね。
平日の１２時頃入店すると先客は４人。お店は街中華といった雰囲気で、カウンター席におひとり様の女性が２人いらしたのが何だか新鮮に感じました。いつの間にお店が新しくなっています。
私はカウンターに座るや否や、目的の長崎チャンポン（１，０００円）をコールです。
あらためて周りを見渡すと、他のお客さんはランチタイムサービスメニューを食べているようです。ラーメンとご飯ものを合わせて９００円からとは確かにお得です。チッ、しくじったか……。セルフサービスでインスタントコーヒーが頂けます。私は飲まんかったけど。
５分ほどで湯気ムンムンのチャンポンが登場しました。大きな丼になみなみのスープ、ザクザクと大胆に切られたキャベツと玉ねぎがたっぷりです。モヤシとキクラゲと長ネギにナルトとカマボコと豚肉が一枚ずつ、海鮮の方は小さなエビとアサリが少々で寂しめです。
あっさりで塩味が効いたスープには野菜の甘味が溶け込んでいます。なんたってキャベツが葉脈ごと大量に入ってますからね～。そして熱々で量が多いな～。
それにしても野菜が多くて麺にたどり着くまで大変でした。ほじくり返した中太のストレート麵は旭川製麺です。（暖簾にそう書いてあったので）食べ応えがあってこれは好きです。
食べても食べても減らないキャベツがシャキシャキなのは良いのですが、あまり火が通っていない葉脈は硬くてとても不本意ながら残してしまい、たっぷり注がれたスープも飲み切ることができませんでした。ごめんなさい。本場のチャンポンもこんなにスープが大量なのでしょうか……。ヘルシーな一杯なのは間違いないです。
ランチタイムサービスメニューとホルモンラーメン（９００円）が気になるので、またの機会にしておきます。
いや、まいったね……
住所 北海道北見市広明町２０３−４４
電話 ０１５７ー２３ー４０９１
定休日 火曜日
