ミルフィーユ鍋最高

今日休みだったんですけど、ニュースが見事にゴーストライターとソチしかやってませんでした。どっちも興味ないので正直どうでもいいです。
相変わらず民放って同じネタしかやらんのな。



まあこれでも見て気持ちだけでも温まりましょう。
嘘です、ちゃんと鍋食べましょう。


雪降った影響で今朝からえっらい寒いですなあ・・・久しぶりに布団から出られませんでした。というか布団の中でも寒かったです（羽根布団一枚で寝てる）
んで、買い物行ってふと思ったんです。ＣＭで見たミルフィーユ鍋とやらが食べてみたいなあと。
白菜と豚肉を挟んで鍋に敷き詰めて火をかけるだけっていうアレです。簡単そうだし、試しに。

白菜と肉を挟むのはいいけど、これ縦と横どっちに切るのが正解なんだ？とちょっと悩みましたが、切った断面が上にきてるんだから葉を横にして縦に切るんですよね。・・・間違ってたらどうしよう。

不安になったのでちょろっと調べたら、いろいろ作り方はあるものの「ダシとかじゃなく水や酒少量入れるだけでいい」と書いてあったので酒を１００くらい入れました。

煮ました。


食いました（ポン酢で）


めっちゃ美味い！


あ、画像間違えた。


めっちゃ美味い！

これでもない。


めっちゃ美味い。

もうこれでいいや。

とにかく美味しかった、温まりました。やべえ、舐めてたミルフィーユ鍋。白菜がアツアツなので凄く美味い。白菜と豚肉しか使わないから簡単だし。
ポトフとか普通の寄せ鍋は何回も食べましたが、ミルフィーユ鍋も今後は食べよう。白菜が甘くて美味しかったです。



ところで土日雪だとか言ってるんですがどうしろと（出勤）