食べ物って不思議 2006-09-22 | Weblog 今ニュースの特集でハンバーグ作ってる映像があったんですが、肉こねてるところ見てて思い出しました。 何で見たのか忘れましたが、こんな言葉。 「ハンバーグを作ると手がキレイになります」 素手でこねるじゃないですか。爪の隙間とか手の皺にも肉入るじゃないですか。 もう隅々まで肉で手がキレイになるっていう・・・ はい。 一気にハンバーグ食べる気失せましたね。 料理前の手洗いって大事です。ホン . . . 本文を読む