★ Nori's Handmade ★

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穴子海苔巻き、お稲荷さん

2009-03-09 | COOKING

先週のお料理の一部です。食費節約に色々作ってるけど
お料理専門ブログじゃないしUPしきれませんが。

子供たちは海苔巻きとお稲荷さん好きだけど、
スーパーで売ってるのは高いし時々作ってます。
海苔巻きは節分以来3回ぐらい作りました。

味付けされた安い焼き穴子を買ってあったから、
穴子と人参ホウレン草を入れた簡単な海苔巻きや
あげを煮て酢飯詰めたお稲荷さん。

作ると安上がりでいいですね

すしあげなんて8個入りが100円ちょっとで、
16個(半分に切るから)のお稲荷さんできるんですもん!
もう惣菜のお稲荷さんは高くて買えませーーん。
100円の回転寿司も高いわ~。

でもでも、お稲荷さん、あげを煮るとき
けっこうな量のお醤油とお砂糖が要るんです
あまり頻繁にはよくないかも・・時々にします。


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2 コメント

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美味しそう~♪ (なごいく)
2009-03-10 12:59:04
おいなりさんは私も作るんですが、実は太巻き(そもそも海苔巻き)はあまり作った事がないんです。作ったら子どもが喜ぶかな~とは思うんですが、太巻きの場合、子ども達3人それぞれの苦手な具、好みの具がバランバランなので、迷っちゃうんですよね。細巻きならOKなのでしょうが、海苔は今高いし…うーん…と迷ってるうちに時間が経ってしまいました(笑)。

おいなりさん、味付けして売ってるあげだと20枚入りで260円くらい?自分で煮付けると、5枚入り小あげが95円なんですが(半分にするから10個分)、それが半額or55円セールになってた時に2袋買って煮付けて冷凍しておいてます♪

私も太巻き作ってみようかな~。最近は可愛い巻き寿司の本も売ってますよね。
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*nori* (なごいくさんへ)
2009-03-13 22:30:56
★なごいくさんへ★

お稲荷さん、なごいくさんも作られるんですね。
美味しいですよね!そう、作ると安いんですよね!
売ってるのは5個入りで298円とかだし、
うちの子たち2個ぐらいは食べたがるから
作る方が安くていいなと思いました。

海苔巻きは時々しめ方が弱かったり
具を詰めすぎて巻いたあと端の海苔が外れてきて
具が出たりすることもありますよ

好き嫌いが、違うと太巻き難しいですよねぇ。
うちはライがきゅうりが苦手だからきゅうりは入れませんけどね。

可愛い海苔巻きも見たことあるし(コロさんのブログとか)
アンパンマンは作ったことありますが
難しかったんです。くまさんとか可愛いのも
もっと作ってはみたいんですが、
最近見た目より中身重視になってて、
海苔巻きだと喜んでホウレン草や人参しいたけも食べてくれるし、
(単品でも最近は野菜とかたくさん食べてはくれますが)
栄養考えて・・・いつも具だくさんになってます。

おもちゃでも可愛い海苔巻き作るのありますよね、
「ふとまきまっきー」とか言うの。
なごいくさんとこ娘ちゃんたちと楽しめそうですよ!
うちも娘が見たら欲しがりそう。
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