別々の日ですが急に思い立って作った
ゆず茶マフィンとメロンパン。
ゆず茶マフィン
ホットケーキミックスと卵、牛乳、サラダ油、
ゆず茶(ゆずのマーマレード)をまぜて焼いただけ!!
ミックス粉の袋に載ってたレシピをみて。簡単でした!
メロンパン、チョコロール
マフィンとは違う日に作ったのですが、
どちらもお隣さんにおすそわけしました。
お隣さんにはご実家で作られてるお野菜を時々
いただいたりしています。物々交換を時々していますが、
もらったらすぐ返す…みたいにはせずに、
何か作ったりたくさんもらったらおすそわけ
って感じなのでうまくいくような気がします
もらったから返さなくちゃって意識があると
気が重いですもんね。
また気が向いたときにパン焼いたら持っていこう!!
お隣さん、気楽にお付き合いできる方でよかったです。
遠い親戚より、ご近所さん。
困ったときに助け合うのはご近所さんですもんね。
パン作りも、予定があったりすると夜ご飯の下準備とかを
早いうちにしておかないといけないからなかなか
できません。なのでなかなかお友達の家に
持って行ったりはできませんが、お隣さんには
突然渡せるのでまた作ったら渡そう!
お友達に渡したくても時間が経ったり
翌日に食べてもらうことになると
美味しさが半減するので・・・
そんなことを気にして渡せなかったりします。
近所だと焼きたてを渡せるのでいいですね♪
私もご近所さんとは仲良くしてもらっているので
物々交換をよくします。
そんな仲をこれからも続けたいですよね(*^_^*)
私もたま~に、いっぱいもらいものしたらお隣におすそわけです。
ゆず茶を入れたら、やっぱゆずの味がほんのりするんでしょうね~
私も重い腰あげてお菓子とかパンとか作らないとな~
娘のためにも・・・
パンはやっぱり焼きたてですよね
パン屋さんではないし時間経ったのは
持っていけないわなのでお隣さんは
できたてすぐを持っていけるし、気軽に
もらってもらえる人でよかったです
こういうとき手作りできるのはいいですよね!!
わざわざ買って・・・は相手にも気を遣わせてしまうし。
本当、ご近所さんとは末永お付き合いですもんね。
時々野菜をいただくし、パンやお菓子焼いてます
でもパン作り歴はまだ半年ちょいなんですよ。
時間はかかるけど、家事の合間に発酵してます!!
ゆず茶、これからはお湯を注いでゆず茶として
いただきますが、夏とかはジャムとして、ヨーグルトに
入れたり、クッキーなど色々入れてみてます!
いい香りがして美味しいですよ
みゆさんはカワイイお弁当よく作ってて素晴らしいわぁ
私もがんばります