★ Nori's Handmade ★

布グッズ・料理・お菓子・折り紙工作など手作りいっぱい。

裏技容器で可愛いゼリー

2010-03-13 | 手作りおやつ&スイーツ

だいぶ前に買った裏技容器↓


あまり使ってませんでしたが、
カナが発見して何か作りたい!と言ったので
可愛い穴があいたミニゼリーを作りました。




ゼラチンではなく前に買ったアガーを使いました。
アガーはゼラチンと寒天の間みたいなもの???
ミルクゼリーの可愛い穴には、
ゆず茶(ゆずマーマレード)を埋めました!!
喜んでました。600ml分できたから残りは
普通の容器で冷やし固めました。


星やクマ型にへこんで固められます。



この日は↓もちもちパンも作ったし、キッチン大忙し。
でも超簡単なのです。

この容器で前にはこんなのを作りました。


ヘルシーチーズケーキ

2010-03-13 | 手作りおやつ&スイーツ

ひな祭りにケーキを作れなかったので
先週の5日の朝からライと
ヘルシーチーズケーキを作りました!
朝と言っても幼稚園あるし、7時の朝食までに!


私は毎朝6時に起きてますが、ライが5日は
6時に起きてきて(いつもは6:30~7時ぐらいです)
「何か作りたい!」と言いました。
前日に夕食も片付けも終わりお風呂に入る頃に
何か作りたいといってきたから、明日にしよ~と約束したので。
(子供との約束は守らなくちゃ)

私が主人のお弁当を作りながら並行してケーキ作り。
ライには材料を量って混ぜてくれたから早くできました。
2月に作ったバースデーチーズケーキは
生クリームもクリームチーズも
1パック使い、濃厚でカロリー高いけど
美味しいチーズケーキでしたが、
おやつだし、ヘルシーに!!

使ったのは水切りヨーグルト、ブロックチーズ、
レモン汁、小麦粉、砂糖、卵です。
ブロックチーズは刻んで少しの牛乳に浸して
レンジで溶かしました。
レシピはあるレシピを参考にオリジナルです。
ヨーグルトは一晩水を切っておいた
カスピ海ヨーグルト(エンドレスに作れるやつ)です。

あっさりしていたけど美味しかったです。
簡単だしまた作ろうかなぁ。


もちもちパン

2010-03-13 | 手作りおやつ&スイーツ

先日、ライが何か作りたくてしかたなくて
前から作りたがっていたコレ↓を作らせてあげました。


牛乳と卵を入れて混ぜるだけで超簡単!!
ライがちゃんと説明書を読んでくれて
オーブンも予熱セットしてくれました。
私は卵を冷蔵庫から出したり、お手伝い。
二人で丸めてくれました。





二人とも日課の日記にも書いてました。

週に2,3回は何か一緒に作ってるし
お手伝いもたくさんしてくれて、親孝行な子たちに
育ってるなぁと思います。


びんデコ、鉛筆デコ、マグネット

2010-03-13 | Handmade スイーツデコ、消しゴムはんこ

先日、カナが紙粘土したがって
私のスイーツデコ用品(型抜き等)の箱を出して!と
騒がしいから100均紙粘土で好きな物を作らせてあげました。

私も、久しぶりにスイーツデコ!
使ってなかったホイップルのクリームがあったから
鉛筆や瓶のフタにクリームデコして、
その上には前に作ってあった
スイーツをデコりました。








マグネット
(冷蔵庫にくっつけてます)


チョコソース(100均のガラス絵の具)を垂らして
乾燥させてできあがり。
ニス塗ってないからクリーム欠けてしまうかも。

親友が来週遊びに来てくれるのでどれか
プレゼントする予定です。