★ Nori's Handmade ★

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手作りカルピス(再)

2007-09-07 | 手作りおやつ&スイーツ

前に載せましたが、リンク先が消えちゃってて
レシピがわからないので、
印刷してファイリングしてあったのを見てレシピ写します

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砂糖 100g
ヨーグルト 100g
レモン汁 大さじ2

砂糖とヨーグルトを鍋に入れよく混ぜる。
弱火にかけ10分ぐらい混ぜながら煮る。
冷ましてからレモン汁を少しずつ加えて混ぜる。

約3倍に薄めてよくかき混ぜてできあがり!

(クックパッドレシピより)

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この量だとすぐなくなるのでいつも2~3倍の量で作ってます。
この夏はよく作りました。
夏に限らずカルピス美味しいから好きです。
今レモン汁が切れていて買うの忘れてて
作ってないけどまた作ろう