こんばんはまめしばです!
梅雨の時季の「じめっ」とした感じを吹きとばす、
気持ちのいーいデザート、オンメニューです♪
その名も「ブルーベリーのムースとヨーグルトのシャーベット」。
濃いぃ味わいのイメージが付きまといがちなブルーベリーですが、
ムースにして食感も味わいも軽く仕上げました。
なによりこの蒸し蒸しした空気をスパッと切ってくれる、
ブルーベリー特有の爽やかな酸味が自慢です。
そしてお口の中をキーンと冷やしてくれる、
ヨーグルトのシャーベットも最高です!
トッピングのミントも薄荷の清涼感を添えています。
この時季の食事を気持ちよくシメてくれるデザート、
今やってます!!ぜひ♪
まめしば