goo blog サービス終了のお知らせ 

ぷにこの日記

日々の楽しかったこと、今興味のある物、出かけた場所、感動したことなどを紹介しま~す。

上州名物「やきまんじゅう」

2015-09-13 17:46:25 | お土産

実際に「群馬県」では見かけなくて、お土産コーナーで発見した「やきまんじゅう」

美味しそうだったので、買ってみました

セットになってる、刷毛と串にも魅かれたのです

少し硬めのパンのような生地のおもちを焼きながら、甘みそを塗って作るらしい。(レシピ参照)

 

早速お昼ご飯に

1回目。魚焼き器にて。

う~ん。焼きが足りなくて、「甘みそパン」みたいになってしまった

掲載されていた「みそまんじゅう」とは大きくかけ離れてる気がする・・・

 

2回目。

今度はオーブントースターでしっかり焼いてみた。

しっかり焼く方が、固くて餅感がアップ

ビジュアルは似てきたか???

 

実際の「焼きまんじゅう」を食べたことがないので、これが正解作だったのかは不明。

もっとカリカリなんだろか・・・・。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。