PHILOSOPHUS

ひびのこと、もろもろ

手前味噌

2023-06-15 | Weblog
最近日差しを浴びる機会が増えたので、
赤のルルルンパックをしている。

いつもは美白の白が多かったのですが、
麹の成分が入っているとやらで、
赤を選んでみました。

今年初めて味噌造りを体験したのですが、
手が驚くほどツルツルになりました。

そんな和のエキスに期待しつつ。
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