きな粉飴

蜂蜜ときな粉があったので、ｔｅｌくんに教えてもらったきな粉飴を
作ってみました。

初めてなので少し蜂蜜を器に出して、レンジで１分チンしました。
アワアワに沸騰したところで出して、きな粉を投入。
少しずつしっかり混ぜて、別に広げておいたきな粉の上に
丸めて転がし形を整えます（整ってないけど）

冷蔵庫で冷やしたら、しっかり硬くなりました。
でも、食べると柔らかくて、美味しい～（＊＾Ｏ＾＊）

２個食べて、あとは両親のお茶うけに提供しました。

ところが、父の感想が「頭の芯まで痛くなるくらい甘い」
「なんで～！？」と、残っているのを食べて確認しようとしたら無い！
いっぺんに全部食べる～？（他にもヨーグルトにたっぷりジャムかけて
食べてるし、紅茶にも砂糖入れてるし…(^_^;)
しかも、なにやらベタベタしてる…？

「お母さん、何かしたの？何で溶けてるの？」
「黒蜜かけただけ」

はぁ！？

「蜂蜜を練って作った飴だって言ったよね？　餅なんて言ってないよね？」
「ああ、そうね。そうだったね。きな粉だから、黒蜜かけたら美味しいかなぁ…って」

確かに先日食べた葛餅の残りのきな粉で作りました。
だからって、黒蜜までかけるかぁ～！？

二人とも血糖値を気にする年なんだから、蜂蜜に黒蜜かけて全部食うなよ～！
Ａｋｕ