楽しみは現地で見つけるご当地ランチ
今回は、有機野菜という言葉に引かれ
『Bistro Plateau（ビストロ プラトー）』
というお店でランチしました。
異国情緒長崎のイメージそのものの洋食屋さん。
入った瞬間『当たり！』と直感。
長年こういう仕事をしていると、
嗅覚が働き、悲しいかな…
お店に入った瞬間
美味しいか不味いかわかってしまうんですね～
サラダ、メーン、いずれも美味しかったのですが、
私の胃袋を感激させたのは
つやつやに輝くカボチャのポタージュ。
ブイヨンの旨味とカボチャ味のバランスがほどよく、
最後の一口までじっくり楽しめましたよ
後味もさらり。
次の料理の味を邪魔しないように
計算されているようでした。
日替わりランチ750円、グラタンランチ800円。
サラダ、スープ、メーン、ライスorパン、ドリンク付。
場所は、賑橋電停すぐです。
