エルトです。
毎日暑いですね。
僕はお母さんとお山の家に通っています。
でも、もう、おばあちゃんの具合が良くなって来たので、行かなくても良さそうです。
お母さんはほったらかしていた畑で農作業。
僕はお母さんが採ってきた野菜の品定め。
一日畑に出なかったらこ~んなに野菜が・・・・。

この中で特に美味しいのがトマト。
トマト、美味しいよ~。
だ~~~い好きです。
大きなトマトより中くらいのトマトが美味しい事に気付いたんだ。
で、この中くらいのトマトを選んで食べてる僕。
お母さんがどうぞって言う前にちょっと味見。
ペロ~ンって舐めてみた。
うま~~~い!
やっぱり夏はトマトだよね。
ポテ母です。
お山の家に通ってる間に畑の作物が巨大化してしまいました(笑)
でも、大きくなったキュウリが美味しいと言ってくれるお友達もいて、引き取ってもらいました。
助かった~~~。
いくらキュウリ、トマトが好きと言っても、毎日この籠一つ分の収穫は多過ぎです。
皆さんにもらっていただいて助かってます。
昨日、実家の母のお友達からいただいた漬物用のキュウリ”シャキット”

60本ほどあったので、せっせと佃煮に・・・。
こりゃ二日がかりで作らないと・・・・。
このキュウリ、漬物用ですので、普通のキュウリよりパリパリした食感なんですよ。
市場にはなかなか出回らないようで、私も今年初めて見ました。
佃煮、実家の母からも作って・・・と言う要望があったので、せっせと作ります。
今しか作れませんからね。
沢山作っておかなくっちゃ!
毎日暑いですね。
僕はお母さんとお山の家に通っています。
でも、もう、おばあちゃんの具合が良くなって来たので、行かなくても良さそうです。
お母さんはほったらかしていた畑で農作業。
僕はお母さんが採ってきた野菜の品定め。
一日畑に出なかったらこ~んなに野菜が・・・・。

この中で特に美味しいのがトマト。
トマト、美味しいよ~。
だ~~~い好きです。
大きなトマトより中くらいのトマトが美味しい事に気付いたんだ。
で、この中くらいのトマトを選んで食べてる僕。
お母さんがどうぞって言う前にちょっと味見。
ペロ~ンって舐めてみた。
うま~~~い!
やっぱり夏はトマトだよね。
ポテ母です。
お山の家に通ってる間に畑の作物が巨大化してしまいました(笑)
でも、大きくなったキュウリが美味しいと言ってくれるお友達もいて、引き取ってもらいました。
助かった~~~。
いくらキュウリ、トマトが好きと言っても、毎日この籠一つ分の収穫は多過ぎです。
皆さんにもらっていただいて助かってます。
昨日、実家の母のお友達からいただいた漬物用のキュウリ”シャキット”

60本ほどあったので、せっせと佃煮に・・・。
こりゃ二日がかりで作らないと・・・・。
このキュウリ、漬物用ですので、普通のキュウリよりパリパリした食感なんですよ。
市場にはなかなか出回らないようで、私も今年初めて見ました。
佃煮、実家の母からも作って・・・と言う要望があったので、せっせと作ります。
今しか作れませんからね。
沢山作っておかなくっちゃ!
(父の密告により、シャキットの名前を昨日知りましたw)
私も、自分で作った佃煮、
輪切りの時点では「うわっ!大量~!」って思ったのに、
出来上がったら、
「これ、3回食べたら終わる・・・;;」
って感じ(笑)
どんどん姿が変わっていくキュウリが楽しかったし、
次は2kgくらいで作ろうと思ってま~すヽ(^o^)丿
自分とKさんの両実家なら、例えイマイチでも絶対にマイナス評価を付けられることはないのでw、
一番最初のおすそ分けは、きっと両実家に・・・持って行くほど作れるかなぁ~(笑)
(作ったそばから食べつくしちゃいそうな不安が~っw)
ポテ母さんのおかげで、好きなだけ食べる事ができて、幸せ^^
そうだ、うちも、トマトはジン達と分けあって食べてるよ~^^
佃煮、美味しく出来上がって良かったですね。
夏バテでご飯が食べられないときも、この佃煮なら食べられるって、誰かが言ってましたよ。
夏は塩分補給も大事ですからピッタリですよね。
沢山作ってご両親に…きっと喜ばれること間違いなし!
来年は材料のキュウリも自分で…。
楽しみですね。
エルト君元気そうですね?エマも元気がありあまってすごいです、新潟のエルトくんちに林間学校に行って鍛えてほしいです。。。
この時期、キュウリは沢山ありますからね。
佃煮で保存していつでも食べられるように…と思って作っても、ついつい食べちゃったと言うかたが多いですよ。
あの酸味が夏にバッチリなんですって。
先日の御前崎、エマちゃん、エルトとすっごく遊んでましたよ。
エルトもよく遊びます。と言うか、イタズラがスゴいです。
先日、エルトを見た友達が、イタズラぶりに笑ってました。
ホントに起きてる間はじっとしていません。
何か楽しい事がないかと常に探しています。
エマちゃんと一緒になったら…(笑)
笑うよりないかも…(爆)
そりゃ~畑から採ってきたての野菜は美味しいですよね~
キュウリだって売っているものとは確実に味が違いますもの。
エルトくん、家のトマトを食べてしまったら
市販のトマトはそっぽ向くかもしれませんよ(笑)
漬けものキュウリ・・・そんな品種があるんですね。
佃煮にしてもパリパリ感は残りますか?
私もあの後2回佃煮を作りましたよ(^_^)v
毎日こんなに採れるんですよ。
もらってくれる人がいて助かります。
エルト、トマトが大好物です。
トマトを見せただけで飛び上がって喜びますよ。
佃煮、皆さんに作っていただいて、レシピを載せた甲斐がありました。
この時期、キュウリは沢山採れますので、なんとか工夫して無駄なく使いたいと思っています。
いい忘れました。
このシャキット、煮てもシャキシャキ感は残ります。
やはり漬物用だけありますね。