昨日の夕飯に

カボチャコロッケをお母さんからリクエストされて作ったよ(^O^)


でも、成功と失敗が…

1発目に揚げた4つは、お母さんが温度調節して面倒見てくれたのね。
綺麗に揚がってさくさくふわふわ♪


で、2発目に揚げた6つは、1発目よりサイズを大きくして私が面倒見てたの。


なぜかべちゃべちゃ(*_*)

なぜ(￣▽￣；)？
と、お母さんに聞いたところ、「あなたちゃんと温度見てた？！180度で揚げるはずなのに、今150度しかないよ！」と言われまして。


温度、見るの忘れてたね(¨；)
どーりでべちゃべちゃ(*_*)


揚げ物は、温度が大事！と学びました(^^ゞ


にしても悔しい(>３<)
今度、リベンジだ！！！