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マタマタ、晩白柚でザボン漬けを作りました~~!
#ザボン漬け
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#グラニュー糖
#煮る
#水にさらす
#3%重曹水
皮をむき、また薄皮を剥き(夫に手伝ってもらいました~~!)約1.3Kの材料が出来ました。 3%の重曹水に1晩、浸しておきます。 大鍋(味噌作り用に買ったもの・・
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