ジレがお休みに釣りに行って釣果のアジとキスを持ってきてくれたので・・鯵はたたき、キスは天ぷらにしましたッッ・・・(∩´∀`)∩(*´▽`
8月最後の日曜日・・・今日も暑かったですね朝から広く晴れて残暑の厳しい一日でしたお休みの...
真アジの三枚おろしです。アジも今が旬です。前に上げたメバルの煮付けと一緒に、たたきでい...
鯵のたたきです。やっと手がつけられました。3枚におろしてしまえばその後は意外と簡単で、む...