仕事に行く前に作っておいた巾着を、醤油ベースの汁で煮ます。お餅が柔らかくなるのにかなり時間がかかります。煮えにくい野菜から入れていきます。先ずは大きく切った長ネギ。チンゲン
おはようございます!秋田県横手市十文字町の阿邉豆腐店です!↑阿邉豆腐店自慢の油揚げにお餅...