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大トロ縞ほっけ　～いつから関西でも食べられた？～

大トロ縞ほっけ　～いつから関西でも食べられた？～

子供の頃の関西には、日本酒の友「ホッケ」は無かった気がする。ワシが18歳になって、居酒屋や炉端焼きでお酒を飲むような歳になってからは、決まって注文していたのがこのお魚で、当時から美味しく戴...

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2019年7月24日
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