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<真竹の茹で方> 北丹沢の麓高城商店(2ー2)
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#真竹の下ごしらえ
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#高城商店
#季節の山菜料理
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おはようございます。神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の高城商店です。本日2回目の投稿です。プロの料理人Wさんから教えていただいた真竹の茹で方をご紹介させて頂きます。
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