頂いた枝豆で、花房家定番の『枝豆おこわ』を作りました。蒸し器ではなく炊飯器でも炊けるし、もち米でなく白米でも美味しくできます。少々手間ですが、一度お試しあれ。本格的な『枝豆おこわ』ここで...
枝豆は 電子レンジでゆでるのがいい、甘みが増して、栄養を逃さない。 マイメモ 枝豆の茹で方① よく洗う。② 枝豆1...