#山口 新着一覧
＜伝統野菜＞ 山口 かきしちゃ -追加あり-
「かきチシャ （かきちしゃ）」 山口県 下関市 分類：野菜 【見た目】 葉色が赤紫色の系統と緑色の系統がある。系統によって葉の縮みの程度は異なる 【食味】 一般のリーフレタスより、ほろ苦...
＜伝統野菜＞ 山口 武久蕪 -追加あり-
「武久蕪-たけひさかぶ」 下関市武久地区／小型のカブで、色は純白、肉質が緻密で甘みが強...
＜伝統野菜＞ 山口 彦島夏播甘藍 -追記あり-
「彦島夏播甘藍-ひこしまなつまきかんらん」 幻のキャベツ 甘藍って懐かしい響きがありま...
＜伝統野菜＞ 山口 彦島春菜 -追記あり-
「彦島春菜-ひこしまはるな」 山口県 下関市 彦島春菜 （ひこしまはるな） 分類：野菜...
＜伝統野菜＞ 山口 西条柿 -追記あり-
「西条柿」 上品な舌触りと濃厚な甘み。毛利元就も愛した西条柿。 西条柿の歴史は古く、...
＜伝統野菜＞ 山口 白おくら -追記あり-
「白おくら」 長門の国の伝統野菜 白オクラ 記事更新日: 2020.07.30 ライター情報: セン...
＜伝統野菜＞ 山口 なつみかん -追記あり-
「なつみかん（夏橙）」 夏ミカンの変わっている所は、前年になった実を年を越して夏にな...
＜伝統野菜＞ 山口 いよかん（穴門柑（アナドカン））-追記あり-
「いよかん（穴門柑（アナドカン））」 いよかんは明治時代に山口県で発見された、日本原...
＜伝統野菜＞ 山口 スダイダイ-追記あり-
「スダイダイ」 ■蘊蓄 酢橙は瀬戸内の島嶼部で広く栽培されてきた品種で、周防大島では「...
＜伝統野菜＞ 山口 萩ごぼう -追記あり-
「萩ごぼう」 山口県のブランド野菜「萩ごぼう」 萩ごぼうは数多くあるブランド野菜の中...
＜伝統野菜＞ 山口 萩ころげ蕪 -追記あり-
「萩ころげ蕪」 山口県の伝統野菜。成長した大きな葉が横倒しになる様子が転げているよう...