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さんまの塩焼き　～秋に冷凍した旬の秋刀魚を使用～

さんまの塩焼き　～秋に冷凍した旬の秋刀魚を使用～

秋刀魚焼いても家焼くな‥‥‥こんなことを大声で言いつつ、町内を拍子木打ってまわった子供会の奉仕活動が今では懐かしい。そんな秋の味覚の王様「さんま」は、近年シーズンが訪れても不漁続きが多く、た...

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2020年6月1日
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