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再起を待つ! 日本にあるチュニジア 2. メザ、地中海の楽しみ
#メザ
#野菜のペースト載っけカナペ
#ハリッサ
#チュニジア料理
#地中海、アラブ料理
#ハンニバル、新大久保
★飛び込み記事です★■メザ:2つのカナペ…焼き野菜のペーストとホムスメザ mezzeは、野菜、チーズ、オリーブ等を用いた前菜、つけ合わせを差す、アラブ料理、地中海料理の用語です。今回の焼
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