#ミガシキ(ズイキ) 新着一覧
＜伝統野菜＞ 鹿児島　ミガシキ（ズイキ）

＜伝統野菜＞ 鹿児島　ミガシキ（ズイキ）

　「ミガシキ（ズイキ）」　由来　栽培起源は不明だが，明治時代から継承栽培されている。　ミガシキは，みがしき群の代表的品種で一般には葉柄を利用するが，葉柄・いも兼用種もある。県内各地で古く...

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2024年6月28日
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