・ナリンギン/ナリンジンNaringin なりんぎん フラバノン配糖体、フラボノイドの一種であり柑橘類の苦味の強い成分で苦味の原因物質の多くを占める。粘膜を刺激してかゆみ、ヒリヒリ、チクチクし
・ナリンゲニンNaringenin なりんげにん フラバノンFlavanoneの一種であり、配糖体名ナリ...