#シタダミ 新着一覧
カメノテにシタダミ
カメノテは美味しいですね。シタダミも大好きです。両方とも塩茹でしてあります。カメノテは採るのが大変です。結構な労力ですよ。なので大切に美味しく食べてもらいたいですね。僕たちのカメノテの食...
シタダミ
佐渡ではシタダミというが、標準和名でオオコシダカガンガラやコシダカガンガラやクボガイの...
シタダミ
僕はシタダミが大好きです。サザエ食うならシタダミ食います!。今日は色々とありましたが、簡単に書けないので明日にします。おやす...
アヒージョ
僕はサザエよりシタダミが好きです。お酒のつまみが基準ってのもあるけれどね。サザエは刺身...
岩牡蠣
今日は暑かったねぇ~。34℃だってさ。暑いわけだ。夕飯は岩牡蠣。夕飯前のツマミはシタダミ。佐渡最高...
1日終わり
今朝は早くから海へ。なんだかんだであっという間に夕方です。夜のツマミにはシタダミ。夕飯...
海の幸
昨日は海の幸。岩牡蠣、メジナのカマやハラスを漬けておいたのを焼いたり、シタダミも最高のつまみ。白ケツ。美味しいなぁ...
カメノテ、シタダミ、牡蠣、タケノコ、ワラビ
春の味覚が沢山です。これはカメノテ。佐渡ではセイとかセグミとか言います。シタダミも大好...
くたくた
今朝も海の仕事でした。放るに帰宅しましたが汗で全身びしょびしょ。シャワーを浴びて昼飯。...
牡蠣の仕事
春って感じの天気になると気持ちいいです。海も変わってきました。夜のつまみは牡蠣のオイル...
シタダミ
シタダミって美味しいよな。僕はサザエよりもかなり好きです。これはシタダミとり用のステン...