#コハダ 新着一覧
![江戸前穴子の湯引き、梅肉添え / A conger eel](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/30/2f/d976062ff0383bd166d80491ec8c3606.jpg)
江戸前穴子の湯引き、梅肉添え / A conger eel
~女将さんの魚ランチ~今回の「おまかせ」は、・江戸前穴子の湯引き、梅肉添え・コハダの素揚げ「穴子」といえば!これまでに、宮城のクロアナゴと江戸前穴子、2種類の炙りをいただく。※
![くるくるですけん](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5a/3c/bb5539c2539f1c0df4267be9365c3431.jpg)
くるくるですけん
ひさしぶりにくるくるスシにいったけん!。この業種もコロナ禍でタイヘンな思いをしとるん...
![釣れたコハダでお寿司を!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/13/52/0c756e8cedaff3def6813d2d400caabf.jpg)
釣れたコハダでお寿司を!
メタルジグというルアーを使った釣りにチャレンジしてみたが、釣れないせいで年甲斐もなく熱くなりすぎた。もともと「ちょっと釣りちょっと食べる」がモットーだったはず・・少しクールダウンだ...
![本日のお魚〜!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2d/90/7113831bbac23efe23f101657b6bbb1c.jpg)
本日のお魚〜!
小鰭=コハダ 23尾😱急いでさばいて、振り塩・酢洗い・酢漬け…大磯の朝獲れコハダ 大磯でコハダが獲れるのは年に一度あるかないか…時化と大潮が重なった影響なのか?完成時間...