#LaVigne 新着一覧
本日のおすすめ
Fromage de cochon (豚足・豚の耳のゼリー寄せ
昨晩のBouteille
CHMIN des SOLINES 2016JULIE MEYER (Alsace)carignan 100%絶望的な雹被害によりNegos 初リリース
本日入荷のお魚〜！
カジキマグロと渡り蟹です。カジキマグロはクリュ(刺身で食べれます)
【お知らせ】
8月12日(月) 諸事情によりお休みとさせて頂きます。La Vigne 店主
本日のBouteille
CÔTES DE BOURGROC DE CAMBES 1995
本日入荷のお魚〜！
天然南黒マグロカマ下😅流石にこんなブロックで買えないので切り分けてもらいました。
仕込み中〜！
何時もはサラダ用に仕込むのですが、少しだけトマト煮も少しだけ仕込みました。
昨日入荷のお魚〜！
またまたup忘れていましたマナガツオ&かすべ
Dessert その2 ？
年に4〜5回ほどしか作らないDessertなのにつづけて… 実は、卵&牛乳が余ってしまい使い切るために？デザート作り...
久しぶりにDessert
久しぶりのDessertgâtea fromage低温で焼くので表面も焼き色が無くとてもしっとりと仕上が...
お知らせ…
ご無沙汰してます 😅😅20周年を迎えた後 Blogがstopしていました常連のお客様からご心配もして頂いていました。でも？いつものように元気に営業して