約15年前、食物アレルギーの原因というか、感作ルートが明らかになりました。それは「バリアの壊れた皮膚」、つまり湿疹です。バリアの壊れた皮膚から侵入する物質(たんぱく質)を、人の免疫システム...
第23回食物アレルギー研究会(2023年)で「木の実類アレルギー」のレクチャーがありましたの...