こちらを作りました。砂糖と塩に一晩漬けて置いて、塩抜きして作ったもの。この鶏ハムより、丸めないフツーの鶏ハムの方がいいかなー。残ったものは刻んでチャーハンに入れようかな。 
熱中症になるよ!音がすると思ったら(;'∀')凄い草だね。水分補給と塩飴も。2時間で終了しました。...