#カリフラワーレシピ 新着一覧
今日でカリフラワー食べきり! カリフラワーの芯を使って糖質オフ炒飯を作ります。ご飯の半分をカリフラワーに替えるので、糖質50%オフ。ご飯がパラパラになる工夫も解説しています。
カリフラワーが美味しい季節になりました。茹でずに蒸すことで栄養を逃しません。チャチャッと出来て、おつまみに、弁当のおかずに大活躍。
今日はカリフラワーを生で食べます。題して、「カリフラワーとスモークサーモンのサラダ」カリフラワーはビタミンCが豊富。でも水に溶けやすいので実は生食がお勧めなんです。白ワインやシャンパンに合います。
カリフラワーと菊菜のスパゲッティ
カリフラワーの肉巻きを作る
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