週末の、「おうち居酒屋」タイム。まずは前菜的に「スモークサーモン」を、ついばむ。気が付けば、いまはもう「rの付く月」である。生食用の「知内かき」は、ごらんのとおり、ぷりんぷりん🍮生牡蠣は、...
今年のお正月は、「おうちで豪華に」が、基本コンセプトであった。なので1月2日は、「ずわい...
その日の夕食のメインは、「大分産 しゃぶしゃぶにできるぶり刺身（養殖）」であった。そのつ...
いつものスーパーに買い出しに行った際。妻におねだりして買ってもらったのが、この「柳松茸...
