
今週の一杯目😁
今日はラーメンデータバンクに紹介されてた6月1日オープンの新店にお邪魔しました。
金龍さん

11時オープンで11時14分に到着したが、流石に注目の新店8人目で並びました。
20分ほど待ち店内へ…コの字のカウンターで7席だけ😅
オーダーは白だしラーメンに肉ワンタン2個と味つき替え玉

麺は細麺ストレートのツルツル麺
当然私は固麺オーダーに😉

あっという間にスープのみになり
替え玉固麺をオーダー
待つ事2分位かな

まずはそのままで食べて下さいと言われすする😁
あまり味なし😅
あっ、混ぜるの忘れてました😅
どうりでね😂
混ぜて一口、ん?魚粉が効いてなかなか美味い!
次に残った麺を残りの汁へ投入😁

最初のスープに魚粉がプラスされ更に旨味が増す。
私は味つき替え玉を投入した後のほうが好みの味に…
いや~美味しい一杯と替え玉一個を完食しました。

満腹🍴🈵😍
ごちそうさまでした。

行動範囲外だから↓知らなかった😅

食べ終わり外へ出たら12人並んでました。
よかったら食べてみて下さいね!😁😉🤗
この新店は見逃してました。
凄いとこ行きましたね。
上北沢にある小池さんからの流れを組む本郷のにし乃、王子のキング製麺と凄い系譜のお店です。にし乃とキング製麺は食べました。金龍さんもよく似ています。
清湯系の最新系美味しいラーメンですね。
夏までに是非行きたいです。
金龍さんのすぐ近くによく行く中華屋さんがあるんです。
私の行動エリアはいち早く食べとかないとね!😁
最初に味濃い目でオーダーしたほうが更に
美味いと思いますよ!