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令和をポジティブに生きる

またまた初訪問店…

今回紹介する新橋の味方さんは何回も店の前まで行ったのですが、毎回行列で断念し食べられずにいたお店です。

先日駄目もとで覗きにいったら1人だけのまちだったので初入店できました。



ようく見ないとラーメン屋さんには見えません。

ガラスに月間のオープンスケジュール表が張ってあるので写メっておいたほうがいいですよ!



いよいよ着丼です。😁

ラーメン 麺250gの野菜トッピング

まずはスープ

甘じょっぱく感じるがまろやかで深みがあります。
こんなスープは初めてかもしれません😅

次に麺は

インスパイヤ系ではお馴染みの平打ち太麺…三河製麺か?

チャーシューは

分厚いバラロール
トロトロです。😁✌️


流石に完飲はできませんでさした。


額には各ラーメンごとの無料トッピングが表示されています。

今回は仕事中だったのでにんにくは入れずに食べたのですが、やっぱインスパイヤ系はにんにくで味が引き立つから絶対入れれば更に美味しく感じたとおもいます。
ちと残念でしたが、ごちそう様でした。


コメント一覧

pogi H
コメントありがとうございます。😁

カウンター6席だったと思いますが回転はやいので、多少列が出来ていても早いです。

是非行って見て下さい。
ansiny0815
こんばんは。
見たことのある内装だな、と思ったら、以前に朝限定のまかないサンドを買ったところでした!この記事を読んでラーメンも食べたくなりました(^^)/
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