おはようございます。
昨日はやはり日曜主夫の日😂忙しくてスマホイジリは無理でした😅
はい!月曜からラーメンリポ😁
今回のお店は地元に近い品川区西五反田
麺屋 彩音 ~Sign~ さん
(さいん)
品川区西五反田2-18-3
五反田駅から桜田通りを渡り徒歩3分
私が行けるとしたら土曜しかチャンスはなく知ってはいたものの今回が初訪問になります。
店内入ると券売機が左側に😋
基本、醤油と塩ですね!
今回私は特製醤油をチョイス
やはり最近流行りのビジュアルですね!😁
まずはスープ
出汁感弱く醤油の味が引き立った淡麗です。
麺はストレートパツパツでやや硬め😁
ハッキリいって好みです。
三河屋製麺所かな…
厚みのあるジューシーな肩ロースチャーシュー
こちらの鶏チャーシューも柔らかく厚く食べ後耐え十分😋
肉ワンタン2個
肉感しっかりしています。
黄身はもう少し半熟がベスト
メンマしっかり煮込まれています。
この後残さず完飲しちゃいました😋
ごちそうさまでした😁