おはようございます。
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昨日、急きょ家族は当直になり夕食が不要になりました。
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わたしだけなので夕食食べないで寝ちゃうことにしました😎
ちょうどまかないもやや遅めの時間にいただいたことだしこれにて夕食完了。楽しちゃいました😊
長芋のステーキ、細かーく切れ目を入れてごま油で焼いて、ぽっぽ焼きのタレのようなタレで味付け。添えはクレソンのおひたし。
小鉢は長芋のおつまみ。千切りにした長芋に粉末だし、醤油、ごま油各少々を加え花がつおをトッピング。
今朝はお弁当作りもないので暇です(笑)
洗濯、掃除も終わり、二度寝したら遅刻しそうなので、ちょいとコーヒー飲みながらのんびりします。
今日も絶好調😁