おいし、たのし、大好き!

美味しかったランチや家庭料理のレシピを中心に、愛犬のMダックスの話や、プチ旅行記など、日記形式でお気に入りを紹介していく

長い間ご苦労様・・・そしてありがとう

2007年09月29日 19時19分49秒 | 家族
私の実家は小さな小さなスーパーをやっています。
両親と兄夫婦、数人のパートのみなさんで
細々と駅前に店を構えています。
その実家のお店の長い長い歴史も今日でおしまいになりました。

うちの実家は9つの町内から成るS市のメインストリート
商店街の西の始まりにあって、駅前の一番活気にあふれた場所にあります。
いえ、ありました。
と、いうのはそれは数年前までのお話。

あちこちに大型ショッピングモールが出来始めた頃から
徐々にお店を閉めるところが増えていったのです。
以前はも渋滞、人でにぎわっていた商店街も
今では歩く人もほとんどいない、閑散としたもの淋しい場所になってしまいました。

私が子供の頃作文で
「私の近所にはどんなお店もあって、すぐに何でもそろいます。
 まるでデパートにいるようです。」と、書いたのを覚えています。
みんな大型店のような値段ではとても売ることは出来ず
たくさん仕入れると商品が古くなる・・・
仕入れを控えれば品揃えが悪くなる・・・
そんなこんなで、どうしようもなくやめてしまわれるお店が続々と続き
「シャッター通り」とまで言われてしまった繁華街・・・

そんな中でも駅前にあるうちの実家は、バスや電車の乗り継ぎの人や
大きな総合病院の帰り道のお客さんに愛され繁盛していました

ところがこれも時のいたずらでしょうか、
総合病院は移転になり、電車は廃線になってしまったんです。
それでも、うちの父の作るお惣菜はおいしいと、
あちこちから自転車や、押し車のお客さんが来てくれていましたが
この辺が潮時・・・と閉店をきめたそうです



私が産まれた時、すでに繁盛していたお店は
祖父の代から段々と大きくしていったもの。
父が産まれる前からやっていました。

商売をやっていたから淋しかった事・・・
そんなこともありましたが、やっぱりこのお店は両親の人生であり
私や兄の育ってきた居場所でもあるんです。
それがなくなると思うとなんとも切なく、淋しいものです。
両親はそれ以上の計り知れない深い思いがあるんでしょうが

今日はそんな両親とお店にはなむけの小さなブーケを持って
娘と最後のお別れに行きました。
娘も入って最後の写真が↑です。



こんなに空っぽになってしまったけど、こんなシャッター通りの中
よく頑張っていたよ~
つぶれたんじゃなく、借金が出来る前の閉店だから
前向きになれるしね。



そんな両親が最後に残しておいてくれたのは
「売り尽くしでなくなる前に取って置いたよ」と
私のダイスキな栗と、子供たちにお菓子とジュース



親心の温かさをしみじみと味わいました・・・
今まで本当にご苦労様。
ずーっと働いたんだから、これからはゆっくりすごしてね

早速今夜の食卓に栗ご飯作りました。
明日からの新しい生活をお祝いして


四苦八苦・・・手作りあれこれ

2007年09月24日 21時30分21秒 | 美味しい献立
実は私「ミシン音痴」なんです。
手作業のちまちましたことはスキなんですが
どういうわけかミシンはまったくダメ
いつもお店や友達や義母のお世話になりながら
何とか過ごしてきました。
ミシンもず~~~っと前から壊れたまんまで・・・

そんな私が今回バイクのサドルカバーに挑戦
と、いうのも、バイクデビューしてからは優しい先輩達が
夏用と冬用を作ってくださって(これ必需品なんです)
ありがたく使わせてもらっていましたが
ひと夏使ってはげたりすれたりして、いよいよ作り変え時が・・・

友達にミシンを借りて早速トライ
「かんせい~~~」と、喜んだのもつかの間
「はまんないよ~~
何度もほどいたり縫ったり・・・
最後には「何でこんなに不器用なの~~」と
自分に切れて半べそで作り続けました。
(一度は放り投げてみました・・

でも、出来てぴっちりはまった時は「感激~
やればできるじゃ~ん
可愛い苺柄のカバーの完成です

調子に乗って、ミシン借りついでにもう一枚!



これはすんなりできました
着実に学習してる
えらいぞ私!!!(どこまでもポジティブですみません
明日からこのカバーで出動だ~~
楽しみ~~~~

手作りと言えばもう一つ
先日ブログ友達のるーちゃん
「トマトとモッツアレラチーズとバジルの餃子」
を、作っていたのでまねしてみました
バジルはなかったのでやめて、最後にブラックペッパーを
それから焼かずに揚げ餃子にしてみました。
(今日はエビフライだったから揚げた方がラクだし~)





お味は結構「イタリア~ン」でおいしかったよ~

トマトダイスキの人は真似してみてね~
(つまみにもgoodよ~)

えらい!!アンタは男前!

2007年09月22日 19時16分21秒 | 雑記
我家では近くのスーパーMキでから
「πウォーター」を汲んできて利用しています。
3L入りのペットボトルを最初に500円で購入したら
後は何回汲んでもタダなんです。
体に良くてしかもおいしい
それに何より、どれだけ汲んでも「ただ」ってとこがGood
汲み方は人それぞれですが、ちょうど会社からの通り道にあるので
毎日か1日おきに新しい水を汲みに行って、
古いのでご飯を炊いたり、お茶を沸かすのに使っています。

で、今日も汲んできたんですが、結構人気で
いつも行列になっているんです。
一回に汲めるのは一人3本まで。
後は並びなおさないといけません。
そんな中、三人くらい前に小学校1,2年生くらいの男の子が並んでいました。
彼は手馴れた様子で3本のペットボトルに水を汲んで
汲み終わるとそれを運んでベンチでお母さんを待っていました。

その後に並んでいたもうちょっと大きなお子さんを連れて
山ほどの荷物をカートに積んだお母さんは一人で四苦八苦・・
と、いうのも後ろにたくさん並ばれていると焦るものなんです。
その間「まだ~~~」「早く~」と子供に催促されながら
あくせくと水を汲み続けるお母さん。
(ふたぐらいしめたれや~)と、さっきの男の子と比べて思ってしまいましたが
この子のリアクションが普通の子供なんですよね。
買い物で待って、水を汲む列で待って・・そりゃー嫌ンなるでしょ。
そう思うとオバサン、オジサンに混じって行列に並んで
手際よく水を汲んでさっと立ち去る。
なんてかっこいい~~


しばらくすると、買い物を終えたお母さんがカートをひいて戻って来たようで
二人で帰って行かれましたが、かれの両手には
しっかり「6L」の水が。
よろけながら車に向かう後ろ姿は、思わず抱きしめたくなるような
「男前」でした~~~

「僕は男前でしょうか」・・・



敬老の日に・・・・・

2007年09月17日 22時49分27秒 | 家族
めずらしく、先週末から体調を崩していて
この三連休は眠り姫のように()寝て、寝て、寝て・・・
今日は朝からすっきり

主人の実家へ出かけました。
お兄さんと10歳離れた三男坊の主人のお父さんは
大正生まれの84歳
戦争にも行ってらっしゃるんですがとっても元気です
だから私は「じいちゃん」と呼んでいますが・・・
今日は敬老の日。
そんな日に「珈琲」と、途中で買った「お好み焼き」を手土産に
「米」をもらいに行きました

主人の実家はちょっぴり山の上の、のどかな土地。
自分ちではお米を作っていないんですが、可愛い息子と孫のために
毎年うちの分まで一袋余分に買ってくださるんです(ありがたや
あいにく兄夫婦は姪っ子の下宿先へ出かけており、
ばあちゃんは趣味のパのつく娯楽場へ

そんな元気なじいちゃんのお話しを聞いてください

先日「坂東えいじ」と「ウド鈴木」がロケに来たらしく、
じいちゃんいわく「ウドは愛想のいい,え~奴やった」
「坂東はそっけない」と・・・
何があったのかと聞くと
すぐ横を通って行ったので、知らない顔をするのも悪いと思って
「おひさしぶりです」と言ったのに「お・・」と言っただけだったらしい。
なんで「お久し振りなの」と聞くと
「あのじん(人)は昔、中日のピッチャーやっとって(やっていて)
俺はよく中日球場へ応援にいってやったんや~」・・・
・・・って、ただの中日ドラゴンズファンなわけで・・・
坂東さんはもちろん初対面の爺さんでしかないわけで・・・
「それなのになんて奴や・・・」とじいちゃんご立腹
いつもテレビで見てる人をみると、メチャ親しいような錯覚・・
わかる気が・・

それから、東京に行っている甥っ子の話をし始めて
「この前(と、言っても2年前)本場のボクシングが見たいって言ってな~
T君タイへ行ってきたわ。あの、アメリカのタイへ」
・・・って、年取ると外国は全部アメリカなんだろうか・・・

そんな可愛いじいちゃんに「今朝草引きをして腰が痛くなった」私は
腰をマッサージしてもらい、
おととい「北島三郎」を観て来て買ってきたという
名古屋名物「青柳ういろう」をもらって帰ってきました。



最後に車の窓から
「野菜たくさん取れたらすぐに取りに来るから電話してね~」と
言い残して帰ってきました

なんちゅう嫁や・・
そんな嫁を可愛がってくれるじいちゃんには
ズーッと長生きしてもらいたいな~

突然おかげ横丁へ

2007年09月09日 19時24分05秒 | 旅行
夕べ急に主人が思い立って、今日は朝から伊勢神宮と
おかげ横丁へ行ってきました。

春にも友達と行きましたが、旦那様は行ったことがないから行ってみたいようだし
私もツアーの短時間の見物で、ゆっくり見てみたかったので
突然ですが出かけることにしました。

おかげ横丁は伊勢神宮内宮の隣に繁栄する昔の商店街のようなもので
おはらい町とおかげ横丁から成っています。



偶然にも今日は「日本 太鼓祭」をやっていてすごい人と
あちこちですばらしい太鼓の演技が行われていました。
地元三重県を中心に、石川、佐渡、八丈島、鹿児島、長野、
和歌山,京都、栃木、東京から19組の太鼓の達人が集いました。
写真は五十鈴川の河川敷で栃木の「与一太鼓」の皆さんだと思います。
すごい迫力と、満面の笑顔が対照的なすばらしい演技でした

さてさて、着いたのはお昼時
前回来たときの入りたかった川沿いのお店「益屋茶房」で腹ごしらえ

三重といえば「松阪牛」
私は「松阪牛丼」を主人は「伊勢地鶏の親子丼」を食べました





タレもお肉も最高にまいう~~~
鰻丼のタレに似てるようで、甘辛がいい

それに窓に向かって座るカウンターなんですが、目の前は五十鈴川の気持ちいい流れが



せっかくなので伊勢神宮に参拝を済ませ、またまた、町の散策へ



85cmある黒糖ふ~ちゃん
息子が大好きなんですが、このでかさには驚くだろうな~

それから娘の大好きな「伊勢の名物、赤福餅はいいじゃないか~」を購入
ここが本家本元ですね。



歩いているとみんなが緑の棒を手に持って食べ歩きしてる・・
よく見ると「冷やしきゅうり」です。
早速一本いただき!



きゅうりの浅漬けですね

「虎屋のういろう」をみつけてしまいまいた



先日ブログ友達のあやさんにコメしたばかりなんですが
羊羹じゃなくてういろうでした
絶対買う!!はりきって、いつもの「栗蒸しういろう」を
それから期間限定の「栗きんとんういろう」も



やっぱりおいすぃ~~~

おいしいものはまだまだ知ってます



「豚捨」のコロッケとミンチカツです。
長い行列に並んでようやく手に入れました
今夜のおかずに持って帰ってきましたよ

暑い、暑い
やっぱり最後はこれですね。
「赤福氷」



宇治抹茶の氷の中からこしあんとおもちがこんにちは
まさに赤福が入ってました
抹茶もすごく美味しくて後に残らないのがとってもいい!
これはぜひ食べていただきたい一品ですね



これだけ食べたらすっかり満腹の二人は、とっとと帰ってきましたとさ
どんだけ~~食べるんだか・・・昨日体重はかってビックリしたばっかりでしょ
まだまだ食欲の秋は始まったばかりなのだ~~

今がシーズン

2007年09月08日 16時49分58秒 | 旅行
知っている人は知っている、我家はトレッキング夫婦
と、行ってもハイキングに毛が生えたようなもの・・
そんなわけで、なんの準備もしないまま、ぶらっと出かけていましたが
そろそろ傾斜のある地面も登ってみようと、
この夏、新しく出来たイオン各務原にはいっている
「スポーツ・オーソリティ」で御値打ち品を物色

トレッキングも夏がシーズン
夏の終わりのこの時期がお買い物のシーズンという事ですね



トレッキング・シューズと靴下を、お値打ちにGET
小さいサイズの私の足にはなかなかぴったりの靴が見つからないんですよね。
イイと思っても高額だったり、色が変だったり・・・
これはお値打ちでまあまあそこそこの感じだったので、これしかない!と即決。
靴下は今年のデザインだと2500円以上するんですが
去年の在庫で980円で購入
これ足が疲れなくて仕事にも気に入ってはいてる人が多いそうです。
気に入ったら洗いがえにもう一足買うかもね~



これは少し前に買った主人のリュックと私のヒップバッグです。
重いものは持ってもらおうという魂胆ではないですよ~
私は身軽がいいんです・・・って、事はそういうことか

三段式のステッキも買ったのでいよいよ本格的に頂上のある場所までGO~~
今月は三連休が二回もあるから、どこかの山の上から下々を見下ろしてきます。
10月までしかいけないからね~
じっとしてられないんですよ

山で森林浴をして、帰りに地元のおいしいお酒や、つまみを買って帰って
家に帰って二度美味しい・・・
だからちっとも痩せないんですね


東京は人がいっぱい!!

2007年09月02日 11時52分22秒 | 旅行
ホテルでの一番の楽しみは朝のバイキング。
ダイスキなんですよね~これ
↑は水槽が並んだカウンターのあるドリンクバー
必ず、トマトジュースとミルク、珈琲を飲みます。



誰がこんなに食べるんでしょう
ついつい食べすぎちゃいますね・・
焼きたてのワッフルがおいしかったな~

朝食を済ませた後は、すぐ近くでオープンキャンパスをやっている私大を見学





ここはかなりおしゃれです。
出身者の方や、都内の方はすぐにわかっちゃうでしょうね。



ここは講堂です。
ここで講義のように90分単位でいろいろな説明会をします。



この教会のような室内は学食で、木製の椅子までおしゃれでした

10:00から講堂で説明会があるんですが、その前にキャンパス内を散策しようと
早めの行ったのが、大正解
10:00すこしまえになったら、ものすごい人の列が・・・・
早々に引き上げて、もう一つ見たかった私大へ山手線を乗り継いで移動





先におしゃれな大学を見てしまったので、インパクトが少なかったな~
でも、やっぱり私大、お金がかかっていますね。

やっと予定の見学を終わって、少しは東京の雰囲気を楽しんでいこうと
またまた、息子の希望で原宿と渋谷へ
(私としては代官山や恵比寿が見たかったんですが、それはいずれまた・・)





「あいのり」に出ていたヒデちゃんのお店「マサイ・マーケット」に行ってきました。
意外とお値打ちな可愛い手作りの小物がたくさん並んでいました。
私は指環を買いましたが、他にもこんな可愛い置物が所狭しとおいてあります。



ヒデちゃんはこの日は大阪に行商に行っていて留守でした。
会ってみたかったな~



こんな変わった衣装を売っているお店もありましたが、いったいどんな人が来るのか興味津々でした

その後表参道で思い切って贅沢をしようと「千疋屋」へ入ってみました。
店内はかなり混んでいましたが、地下にもフロアーがあって、
そのほうが静かで余計にセレブな気分にひたれましたね



私はレアチーズケーキとフルーツ・ティーを、
息子はバナナのチョコレートケーキとカフェ・ラテを注文しました。
さすが・・・めちゃめちゃおいしかった~~

すっかり疲れ果てて新幹線に乗り、早速、買って乗った駅弁を



あまりにお腹がすいていて一列食べてしまいましたが、
魚あり肉あり鰻あり煮物ありで、
一口大に色んなおかずがいい感じに入っています。
順番に食べていくと、(そろそろご飯が一口)と、思った頃に
梅ご飯やアサリご飯なんかの、味の違うご飯がはいっているんです。
これ、絶対お勧め
東京駅で買えますから、次回も絶対これは食べようと思います。

長々と書いてきましたが、とにかく後は息子がどれだけどの大学に行きたいかで
行けるかどうかが決まってくるんでしょうね。
なんにもしてあげられないけど、ま、とにかくがんばってちょ~だい

おら、東京さ行くだ・・!

2007年09月01日 11時11分32秒 | 旅行
今週の火、水、横浜、千葉、東京に行ってきました。
と、言っても目的は来春大学入試で上京予定の息子の大学の下見。
入れる入れないは別として、入試に向けて少しでも向上心を燃やしたいと
息子にお願いされ付き合っていく事にしました。
それにしても目標は高く、偏差値は低く・・の息子
はたして見る意味があるのかというような大学ばかりですが、
ま、あくまでも目の保養と交通ルートの確認です。
(やっぱり、受けるつもりか・・・)
↑の彼は言うまでもなく、渋谷で待ち合わせのシンボル「ハチ公君です」

まず新横浜で新幹線を降りて、めざすのある駅まで
「駅から15分だから歩こう」と決めて行ったもののすごい上り坂の15分
不快指数100%に近い蒸し暑さの中、正門にたどり着いたものの
キャンパスがメチャクチャ広い・・しかも
学生はバイクや自転車で移動しているようです。



国公立なので設備はこんな感じで少し古いですね。
一軒目にして疲れ果てた私は、仕方なくタクシーで駅まで・・・
まだまだ先が長いからしょうがないのだ~

それから東京通過して千葉県にある大学へ



ここも国公立なんですが、駅のすぐ前にあって、比較的街の中の
便利でそれでいて割と静かな環境のいいばしょにあります。
何しろ平地なのがいい!!



ここはとってもきれいで生協なんかも品揃えが豊富。
私大に劣らない設備です。
息子の第一志望はここなんですよね~・・・あくまでも目標なんですが・・・

ここで「学食」に挑戦
4箇所くらいある、カフェと食堂から一番入りやすそうなところにIN
セルフで色んなものをトレーに乗せていくんですが
安さにビックリ!!
お味噌汁20円。ご飯24円。温泉卵にポテトやらハンバーグやらのせて420円なり~
しかも、結構おいしい
さすが学食ですね~
こんなおいしいとは思わなかったから、ちょっと安心しました。



すっかり疲れ果てた私達のこの日の見学はここまで。
息子の希望で一路「秋葉原」へ



駅前ではメイドカフェのチラシ配りが・・
可愛い子もいれば、う~~~んてな子もいて
お店の集客力はこの子達にかかってるんだろうに・・・と、
流行るお店が必然的にわかってしまいました

それからヨドバシカメラの噂のガチャポンコーナーへ



これみんながちゃぽん。
これがもう一列です
記念に「おでん君」を回してきました
(何事も経験です

それから宿泊先の「メトロポリタン池袋」へチェックイン



値段の割には結構素敵なホテルでした
部屋は20階。
夜景がきれいで眺めはgoo

この後新宿へ移動して、「ルミネ2」で
「ルミネザよしもと」を観覧



この前説の二人以外写しちゃいけなかったんですが・・誰ですか?
前から4列目はいいんだけど、首がいたくなっちゃった
出演は「雨上がり決死隊、ペナルティ、HG,インパルス、花丸・大吉、ハリセンボン、Fujiwara,くまだまさし・・・その他もろもろ
結構満足でおもしろかったですよ

お昼が遅かった事から夕食を吉本終了後にしましたが
10:00少し前・・・
まだやってるお店あるのかと思ったら、
ルミネの中のどのお店も順番待ちの列が・・・
みんな何ご飯だ~~
それにしても昼も夜もないのか都会は・・
ていうか、こんな時間にご飯食べていいのか~・・といいつつ
一番列の短いイタリアンのお店に
(名前は忘れました

セットメニューでパスタとオムライスとサラダとドリンクを頼みました。





この、フレッシュハーブとみつせ鳥のサラダが激うま





手前がパルミジャーノチーズとミートソースのオムライス。
奥が息子のデミグラソースのオムライス。
お腹一杯で、ホテルに戻りました・・。


ってなところで、次の日のお話しはまた明日。
あ~~よくあるいたな~~~